Om du letar efter ett hälsosamt kyckling-stekrecept, sök inte längre än dessa dietistgodkända optioner. Bild Kredit: Veselovaelena/istock/Gettyimages
Med magfyllande protein och god-för-du-grönsaker som alla bekvämt kokta i en panna, finns det mycket att älska med en kyckling-stek. Det är förmodligen det som gör det till en så folkmässig maträtt.
Annons
Även om du antagligen har ditt föredragna sätt att förbereda denna populära platta, är det alltid bra att ha alternativ för att ändra saker en gång i taget.
Dagens video
Följande lista över dietist-godkända kycklingstekrecept har något för alla: Standard Stir-Fry för traditionister och innovativa tolkningar för äventyrliga matar.
Varje recept klockar in vid 22 gram protein (eller mer) för en fyllning, muskelbyggande måltid.
Annons
1. Kyckling, cashew och grönsaksupprörning
Besök Pagehttps: //morefit.euwith Crunchy Cashews, denna kycklinggrönsaket Stre-Fry Touts massor av textur.Image Credit: Brent Hofacker/Adobe Stock
- 451 kalorier
- 31 gram protein
Annons
Med ingredienser som söt och tangy hoisinsås och rostad jordnötsolja, serverar denna kycklingstek en rik smakprofil som kommer att kittla alla dina smaklökar. Lean kycklingbröst och en färgstark utbud av grönsaker, som röda paprika, gul squash och zucchini, runda ut denna näringstäta maträtt.
Crunchy cashewnötter lägger till ännu mer lockande struktur (liksom hjärt-friska fetter och mineraler som stöder din hud och ögon).
Annons
Få kyckling, cashew och grönsaksrecept och näringsinformation här.
2. Chicken Pad Thai Zoodles
Besök Pagehttps: //morefit.euthis Chicken Pad Thai sätter en välsmakande snurr på stek med en zesty sås och zoodles.Image Credit: Morfit
- 296 kalorier
- 30 gram protein
Annons
Annons
Denna gommen-tilltalande kycklingkudde thai är en fantastisk twist på stek. Till skillnad från traditionell pad thai, kopplar denna friskare version högkolhydratnudlarna för spiraliserade zucchini, squash och morötter för en färgglad, näringsrik platta.
Och även om det är lägre i kalorier, serverar det fortfarande alla dina favoritsmaker. En kryddig blandning av tamarindpasta, honung, fisksås och sriracha säkerställer att denna näringsrika stek inte skimpar på smak.
Annons
Om du tittar på ditt natriumintag, ta det lugnt på tamarind och fisksås (som tenderar att vara salt) och istället ”prova en pressning av balsamisk glasyr eller en låg natriumsås,” säger Bonnie Taub-Dix, RDN, Författare till Läs det innan du äter den – tar dig från etikett till bord .
Få kycklingplattan Thai Zoodles recept och näringsinformation här.
3. Balineseinspirerad kyckling, ägg och ris
Besök Pagehttps: //morefit.euthis Tasty Chicken and Egg Stir-Fry gör en vackert balanserad frukost.Image Credit: Susan Marque/Morfit.eu
- 351 kalorier
- 28 gram protein
Annons
På de dagar har du lite kvar kyckling från gårdagens middag, släng den i denna välsmakande frukost stek. Det finns ingen kulinarisk regelbok som begränsar omrörning till måltider på natten!
Egentligen är en kycklingstyrning ett fantastiskt sätt att börja dagen med en full mage som kommer att förbli nöjd fram till lunchtid. Denna läckra maträtt har dubbelt proteinet tack vare tillägget av ägg (tänk: den perfekta frukosten att bygga och reparera mager muskel efter en morgonträning).
Annons
Få den balinesiska inspirerade kycklingen, ägg- och risreceptet och näringsinformationen här.
4. Baja kyckling och peppar ’pasta’
Besök Pagehttps: //morefit.euthis Chicken Stir-Fry är full av antioxidant-rika peppar.Image Credit: Tanya Rusanova/Adobe Stock
- 214 kalorier
- 24 gram protein
Annons
Med skarpa paprika och kryddig jalapeno paprika är denna baja kycklingstek för dem som gillar en liten spark.
Detta recept förlitar sig på skafferi som olivolja, vitlök och limesaft för sin smaskiga smak. Taub-Dix älskar denna tillfredsställande maträtt eftersom den ger massor av protein och inte bryter natriumbanken.
För en pop av en kontrasterande färg tillsammans med extra fiber och näringsvärde kan du också lägga till lite grönska i skålen, som broccoli eller socker snap ärtor, säger hon.
Få Baja Chicken and Pepper ’Pasta’ recept och näringsinformation här.
5. Asiatinspirerad kyckling-stek sallad
Besök PageHttps: //morefit.euthis Chicken Stir-Fry blir införlivad i en läcker sallad.Image Credit: Jackie NewGent
- 267 kalorier
- 22 gram protein
Denna asiatiska inspirerade kycklingsallad sätter en saliverande ny snurr på stek. Varma, mjuka bitar av kyckling tillagad med smakfull jordnötsolja samlas med en coleslaw-blandning av strimlad grön kål och morötter, alla kastade med en sensationell sesam-lime vinaigrette gjord från grunden.
”Denna mix är en fantastisk kombination till middag eller för att ta med dig till lunch,” säger Taub-Dix.
För att skära lite natrium rekommenderar hon att du ersätter en tamarindsås med låg natrium med den traditionella sorten.
Få det asiatiska kycklingstyrda salladreceptet och näringsinformationen här.
6. Orange kyckling och blomkålris
Besök PageHttps: //morefit.euthis Orange Chicken Stir-Fry är full av ljusa smaker. Bildkredit: Arthur Bovino
- 309 kalorier
- 23 gram protein
Annons
Denna orange kycklingstyrning är något tidskrävande, men tro oss-det är så värt det.
Denna munvattenmåltid spricker med ljusa smaker från kryddig ingefära och zesty cayenne till söt honung och citrusig apelsinjuice. Rostade sesamfrön levererar ännu ett lager av nötaktig smak tillsammans med friska fetter, fiber och växtbaserat protein.
”Den här maträtten ser välsmakande och tillfredsställande,” säger Taub-Dix. ”Du kan skära prep-tiden ytterligare genom att köpa [förgjorda] blomkål” ris ”i ett paket.”
Få orange kyckling- och blomkålrisrecept och näringsinformation här.
7. 10-minuters rörelse
Besök Pagehttps: //moreFit.Euthis Simple Chicken Stir-Fry tar bara 10 minuter från Prep till Plate.Image Credit: NATA_VKUSIDEY/ADOBE Stock
- 301 kalorier
- 35 gram protein
Varje kock behöver ett go-to, snabbt stekrecept upp på ärmen (särskilt för hektiska veckolyser). Och denna avgörande kycklingkyckling-stek-som tar bara 10 minuter från prep till platta-är det.
Medan ingredienserna är grundläggande – kycklingbröst, grönsaker och olivolja – är denna snabba måltid full av smak och bevisar att ibland är enkelt bättre.
För ännu mer bekvämlighet, koppla ihop den med förkokta, färdiga ris.
Få 10-minuters uppstyrningsrecept och näringsinformation här.
Bildkredit: Morfit.eu/Creative
Annons
Annons