Popcorn är ett fullkorn, en viktig matgrupp som många amerikaner saknar. Fullkorn erbjuder värdefulla mängder fiber och näringsämnen, såsom B-vitaminer och järn. Bara för att popcorn är näringsrikt betyder det dock inte att det passar varje människas diet. Smärta som följer popcorn äta kan komma från olika faktorer. Att förstå dessa faktorer kan hjälpa dig att fatta kloka diet- och livsstilsbeslut.
Flygfoto över en bunke med poppad popcorn.Bildkredit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images
Medicinska orsaker
Om du har ett tillstånd som påverkar matsmältningskanalen, kan äta popcorn stimulera buksmärta och andra symtom. Om du har divertikulit, till exempel ett tillstånd där små påsar i din kolon blir inflammerade, föreslår vissa läkare att undvika grova livsmedel som popcorn av rädsla för att partiklar kan komma in i fickorna, utlösa eller förvärra smärta. Eftersom popcorn är en rik källa till fiber, som främjar matsmältningsaktiviteten, kan det förvärra magsmärta och diarré i samband med kolit, Crohns sjukdom och irriterande tarmsyndrom.
Mejeriprodukter och salt
Mjölkprodukterna och saltet som finns i vissa typer av popcorn kan också orsaka magsmärta eller andra matsmältningsstörningar. Att äta fet, smörjad eller ost-toppad popcorn kan utlösa smärta relaterade till försenad magtömning, orsakad av fet mat eller matsmältningsbesvär. Ost och smör innehåller också laktos, vilket leder till magsmärta om du lider av laktosintolerans. Att konsumera kraftigt saltad popcorn ökar också ditt natriumintag avsevärt, vilket i sin tur kan orsaka uppblåsthet och mag-tarmbesvär
Andra orsaker
Buksmärta är ett vanligt symptom på gas i matsmältningsorganen och är en normal del av människors hälsa, enligt National Clearinghouse Information om matsmältningssjukdomar. När du smälter mest stärkelsehaltiga, kolhydraterika livsmedel, inklusive popcorn, producerar din tjocktarmen gas. Även om livsmedel påverkar människors gassymtom på olika sätt, kan popcorn öka gassiness hos vissa människor. Om du äter popcorn snabbt, kan överdriven luft svälja också utlösa gas, gasvärk och uppblåsthet.
Popcornberedning och ersättare
Om fet popcorn pålägg eller beredningsmetoder ligger till grund för din buksmärta, konsumera luftpoppade popcorn kryddat med naturliga örter eller mikrovågs-popcorn med låg fetthalt. Om den grova konsistensen av popcorn orsakar problem, välj mjukare fullkornsmat, som mjuk fullkornsbröd, fullkornspasta, havregryn och brun ris. Om din läkare föreslår begränsning av fiber, byt ut popcorn med stärkelse med låg fiber, som vitt bröd, snabbris och sodavatten.
Behandling
Mild eller tillfällig buksmärta efter att ha ätit popcorn kanske inte kräver medicinsk behandling, särskilt om du upptäcker att ändra dina matvanor löser dem. För lätt smärta vid matsmältningsbesvär kan antacida utan disk hjälpa. Vid mer allvarliga tillstånd, såsom matsmältningssjukdomar, kan behandling innebära mediciner, förändringar i kost och livsstil och, i allvarliga fall, kirurgi. För att förhindra framtida symtom, undvik mat som verkar utlösa eller förvärra dina symtom. Eftersom ångest kan förvärra buksmärta i vissa fall kan sökande avslappning och hantering av emotionell stress också spela en roll i behandlingen.