De bästa Instant Pot Vegetarian Recepten är mycket näringsämnen och kompromissar inte med smak. Bildkredit: Esseffe/E+/Gettyimages
När du har bråttom att förbereda en måltid, kommer en omedelbar kruka till undsättning. Men detta fan-favorit köksverktyg är inte bara för att producera mjukt kött-det är bra för vegetariska vänliga recept också. Den omedelbara potten kan göra underverk i ett vegetariskt kök, oavsett om du gör hjärtliga soppor eller risbaserade måltider.
Annons
Dagens video
Vi knackade på några registrerade dietister för att få skopan på vegetariska snabbpottrecept som du kan skapa på några minuter och de flesta är gjorda med ingredienser som du troligen redan har i ditt kylskåp och skafferi. Fortsätt bläddra i 25 veggievänliga snabbpottrecept att prova.
Annons
1. Instant potten enchilada ris
Besök Pagehttps: //simple-veganista.comDetta latininspirerade ris är en bra bas för en middagskål eller som en fyllning för en vegetarisk burrito.image Credit: The Simple Veganista
”Svarta bönor är extremt mångsidiga och rika på järn, fosfor, kalcium, magnesium och zink som hjälper till att hålla våra ben starka och friska,” säger Andrea Mathis, RD. ”Om du vill öka fiberinnehållet kan du prova att använda brunt ris eller quinoa istället för vitt ris.”
Annons
Få Instant Pot Enchilada risrecept och näringsinformation från den enkla veganista.
2. Rostad röd paprika kikärturry
Besök Pagehttps: //minimalistBaker.comDet är lätt att göra curry är vegan och gluten och mejerifri.
Denna kikärtbaserade curry kan göras på några minuter tack vare Instant Pot. För en välbalanserad måltid kan du överväga att servera den med brunt ris och en sida av grönsaker eller sidosallad.
Annons
Få Instant Pot -rostad röd paprika kikärter curryrecept och näringsinformation från minimalistisk bagare.
3. Instant potten röd lins sötpotatis soppa
Besök Pagehttps: //minimalistBaker.com Denna soppa är både glutenfri och vegan.Image Credit: Minimalist Baker
Kryddor som kanel, cayenne och gurkmeja är stjärnan i denna krämiga soppa. ”Gurkmeja har blivit allt populärare på grund av dess antiinflammatoriska egenskaper,” säger Mathis. ”Det har också kopplats till att försena början av hjärtsjukdomar, Alzheimers sjukdom och artrit.”
Få Instant Pot Red Lentil Sweet Potato Soup Recept och näringsinformation från Minimalist Baker.
4. Instant Pot Potato Lereek Soup
Besök Pagehttps: //lexiscleankitchen.com Du hittar ingen grädde i denna sammetiska, rik soppa. Bildkredit: Lexi’s Clean Kitchen
Att integrera purjolök och schalottenlök i detta recept gör denna soppa full av smak. ”Purjor är näringsbeständiga och mycket låga kalorier,” säger Mathis. ”En portion på 3,5 ounce av kokta purjolökar innehåller bara 31 kalorier och det är en bra källa till vitamin K, vilket är nödvändigt för blodkoagulation och hjärthälsa.”
Få potatislekssoppreceptet och näringsinformation från Lexis rena kök.
5. Kokosmjölkyoghurt
Besök Pagehttps: //lexiscleankitchen.comblend denna yoghurt i smoothies eller gör en parfait till frukost. Bildkredit: Lexis rena kök
”Även om kokosmjölk är en mat med fetthalt, innehåller den fortfarande imponerande hälsofördelar,” säger Mathis. Det har kopplats till att sänka inflammation, tillägger hon.
Få coconut mjölk yoghurtrecept och näringsinformation från Lexis rena kök.
6. Instant pottparsnips och morötter
Besök PageHttps: //www.saltandlavender.com Kombinationen av dessa två rotgrönsaker ger en fantastisk middagssidor. Bild kredit: salt och lavendel
Omedelbara krukor är inte bara för huvudrätter. Denna veggie-rika sidorätt samlas på bara några minuter. Mathis säger att pastinips är en stor källa till kalcium och kalium som har kopplats till förbättringar av hjärthälsa.
Få Instant Pot Parsnips och morötterrecept och näringsinformation från salt och lavendel.
7. Instant potten minestrone soppa
Besök PageHttps: //www.saltandlavender.Comminestone är en fantastisk soppa för att lägga till dolda grönsaker som spenat, morötter, selleri och zucchini.image Credit: Salt och lavendel
Denna minestronsoppa är full av grönsaker som zucchini och gröna bönor. ”Båda dessa gröna grönsaker innehåller en betydande mängd vitamin B6, folat och pantotensyra,” säger Mathis. ”Pantotensyra behövs för att förvandla mat till energi så att kroppen kan utföra dagliga funktioner, som att göra och bryta ner fett.”
Få Instant Pot Minestrone Soup Recept och näringsinformation från salt och lavendel.
8. Instant Pot Berry Chia Porridge
Besök PageHttps: //www.wholesomelicious.COenJoy denna gröt varmt eller kallt och topp med dina favoritnötter, frukt eller frön. Bildkredit: HOLEMELELICIOUS
”Chiafrön kan vara små i storlek, men de absorberar upp till tio gånger sin vikt i vätska vilket gör dem bra för tjocka puddingar,” säger Mia Syn, RD. För att sänka det mättade fettinnehållet föreslår SYN att välja en bas som mandel- eller havremjölk istället för kokosnöt.
Få Instant Pot Berry Chia Porridge Recept och näringsinformation från Wholesomelicious.
9. Instant Pot Pumpkin Butternut Squash Bisque
Besök PageHttps: //www.wholesomelicious.COMARNYCH DENNA BISQUE med pumpafrön och färska örter.
”För att spara tid i köket väljer du konserverad butternut squash och pumpa, istället för hela,” säger Syn. ”Du kommer att få samma slutresultat med mindre sanering.” Se bara till att de konserverade versionerna är gjorda utan andra ingredienser.
Få Instant Pot Pumpkin Butternut Squash Bisque -recept och näringsinformation från Wholesomelicious.
10. Instant Pot Egg Salad
Besök PageHttps: //www.thecookierookie.comadd detta till din måltidsförberedelse måndag för enkla luncher under hela veckan. Bildkredit: Cookie Rookie
Äggsallad är en snabb och enkel go-to för lunch eller middagar, men att använda massor av mayo kan göra den tung och laddad med fett. ”För att minska det övergripande mättade fettet i det här receptet väljer du utan fett grekisk yoghurt eller mayo med reducerad fett,” föreslår SYN.
Få Instant Pot Egg Salad Recept och näringsinfo från cookie -nybörjaren.
11. Instant potten grönsakssoppa
Besök Pagehttps: //www.bunsinmyoven.coma Frozen påsar med grönsaker är stjärnan i denna snabba soppa. Bild kredit: bullar i min ugn
”Frysta produkter inklusive ärtor, morötter och gröna bönor är inte bara mer prisvärda än färska, utan de staplar också näringsmässigt,” säger Syn. ”Faktum är att i vissa fall kan frysta produkter innehålla fler vitaminer och mineraler jämfört med färska.”
Få Instant Pot Vegetable Soup Recept och näringsinformation från bullar i min ugn.
12. Instant Pot Fire Rostad tomatsoppa
Besök Pagehttps: //www.nourish-and-fete.com Du får 7 gram fiber i en enda portion av denna tomatsoppa. Bild Kredit: Nourish and Fete
”Detta recept är främst tillverkat med en bas av produkter och kryddor, vilket gör det lågt i kalorier, fett och protein,” säger Syn. För att servera som lunch eller middag, tillsätt en proteinrätt för att göra den mer avrundad.
Få direktinformation om rostad tomatsoppa och näringsinformation från Nourish och Fete.
13. Instant potten havregryn
Besök PageHttps: //www.thecookierookie.com För en snabb morgonfrukost, gör dessa stålskärningar på 10 minuter. Bildkredit: Cookie Rookie
”Stålskurna havre är rika på protein och fyller fiber,” säger Syn. ”Fiber är ett näringsämne som är viktigt för hjärt- och matsmältningshälsa och en som de flesta amerikaner kommer till kort.”
Få Instant Pot Oatmeal Recept och Nutrition Info från Cookie Rookie.
14. Instant Pot Chickpea Curry
Besök Pagehttps: //www.nourish-and-fete.comchickpea curry, annars känd som Chana Masala, är en populär maträtt i indisk matlagning. Bild kredit: Nourish and Fete
Denna curry är tillverkad med kikärter, som är en bra källa till fiber och växtbaserat protein, säger Syn. ”Kikärter har också viktiga näringsämnen som folat, mangan och järn.”
Få Instant Pot Chickpea Curry Recept och näringsinformation från Nourish och Fete.
15. Instant Pot Mac and Cheese
Besök Pagehttps: //diethood.comeVen Picky Toddlers och Teens kommer att njuta av denna ostliknande pastarätt.image Credit: Dietood
”Pasta är fri från tillsatt salt och socker och innehåller 7 gram protein per portion”, säger Lauren Manaker, Rd. ”Det har också viktiga näringsämnen som folsyra och järn.” För att göra detta till en väl avrundad maträtt, servera med en sidosallad och en mager proteinkälla.
Få Instant Pot Mac och ostrecept och näringsinformation från DietoD.
16. Instant potten blomkålsoppa med vita bönor och citron
Besök PageHttps: //morefit.euadding bönor till denna soppa ökar protein- och fiberinnehållet.Image Credit: Arthur Bovino/Morfit.eu
Att äta blomkål har kopplats till att minska kolesterolnivån, säger Manaker. Dessutom är det lågt kalorier.
Få den snabba potten blomkålsoppa med vita bönor och citronrecept och näringsinformation här.
17. Instant potten risotto med torkad svamp, sparris, ärtor och vårlök
Besök PageHttps: //morefit.eua servering av denna risotto har imponerande 29 gram protein.Image Credit: Arthur Bovino/Morfit.eu
”Svampar erbjuder en tillfredsställande smak med få kalorier och inget fett,” säger Manaker. ”De är en av de få livsmedel som är höga i D -vitamin och är den enda källan du hittar i produktgången.”
Få Instant Pot Risotto med torkade svampar, sparris, ärtor och vårlökens recept och näringsinformation här.
18. Kubansk svart bönsoppa
Besök PageHttps: //littlespiceJar.cominkorporering av paprika i detta recept ökar smaken utan att lägga till kalorier eller fett. Bildkredit: Little Spice Jar
”Bönor anses vara både en grönsaker och en proteinkälla,” säger Manaker. Och bara 1 kopp svarta bönor erbjuder 15 gram fiber och 15 gram protein, vilket säkerställer att du kommer att förbli nöjd i timmar efter denna måltid.
Få det kubanska svarta bönsoppreceptet och näringsinformation från Little Spice Jar.
19. Instant Pot Hummus
Besök PageHttps: //littlespiceJar.comServe denna hummus med råa grönsaker eller fullkorns krackare. Bildkredit: Little Spice Jar
”Hemlagad hummus är en av de hälsosammaste snacks att göra och är laddad med växtbaserat protein och fiber,” säger Manaker. ”Du kan också ändra smakerna genom att lägga till ingredienser som rostade paprika, oliver eller till och med extra citronsaft.”
Få Instant Pot Hummus -receptet och näringsinformation från Little Spice Jar.
20. Krämig Instant Pot Vegan Pasta
Besök Pagehttps: //theRecipewell.comCashews är hemligheten bakom denna krämiga sås.Image Credit: Receptet väl
Du hittar inte något mejeri i denna krämiga sås, vilket gör den idealisk för dem med mejeriintoleranser eller allergier. Och eftersom nötter är basen på denna maträtt får du en enorm 18 gram protein med varje servering.
Få den krämiga Instant Pot Vegan Pasta -receptet och näringsinformation från receptet väl.
21. Instant Pot Lentil Soup
Besök PageHttps: //theRecipewell.comLentils är en del av baljväxfamiljen och är enkla att lägga till varje måltid. Bildkredit: Receptet väl
Bara 1 kopp lins har 18 gram protein och 15,6 gram eller fiber, enligt USDA, vilket gör detta baljväxter till ett smart val för en fyllningsmåltid. Om du är ny på att äta linser, börja i små mängder, eftersom att äta för mycket kan orsaka matsmältningsbesvär eftersom de är så höga i fiber.
Få det Instant Pot Lentil Soup Recept och näringsinformation från receptet väl.
22. Instant Pot Golden Glow Butternut Squash Soup
Besök Pagehttps: //realfoodwholelife.com Denna soppa är ett utmärkt sätt att använda säsongsbetonade produkter i det kalla vädermånaden. Bild Kredit: Real Food Whole Life
Denna krämiga soppa är idealisk för en mängd olika dieter inklusive hela 30, glutenfria och paleo. För att göra detta till en välbalanserad måltid kan du överväga att servera den med en sallad fylld med proteinrika livsmedel som ägg, nötter eller frön, säger Mathis.
Få Instant Pot Golden Glow Butternut Squash Soup Recept och näringsinformation från receptet väl.
23. Instant Pot Vegan Chili
Besök PageHttps: //theRecipewell.comchili kan avnjutas utan malt kött och detta recept bevisar det så. Bildkredit: Receptet väl
Sötpotatis, svarta bönor, quinoa och grönsaker utgör denna hjärtliga chili. Och bara en skål har 21 gram protein och 19 gram fiber.
Få Instant Pot Vegan Chili -recept och näringsinformation från receptet väl.
24. Spring Vegetable Instant Pot Brown Rice Risotto
Besök PageHttps: //livelyTable.comRissotto får ofta en dålig rap för att vara ohälsosam, men denna bruna risversion ger dig viktiga näringsämnen. Bildkredit: Lively Table
”Risotto tillverkad med brunt ris ger denna maträtt lite extra fiber,” säger Manaker. ”Inklusive grönsaker gör detta recept ännu mer näringsrika genom att tillsätta fiber, vitaminer och mineraler som många av oss behöver mer av.”
Få vårgrönsaken Instant Pot Brown Rice Risotto Recept och näringsinformation från receptet väl.
25. Instant grytgrönsakssoppa
Besök Pagehttps: //dishingouthealth.comVegetable soppa är ett bra sätt att äta massor av grönsaker utan att nå en sallad. Bildkredit: Dishing Out Health
”Grönsaker har låg kalorier och är höga i många viktiga vitaminer och mineraler,” säger Manaker. Och även om potatis ibland kan betraktas som ohälsosamma, är de faktiskt näringstäta och en naturlig källa till C-vitamin och kalium, säger hon.
Få Instant Pot Vegetable Soup Recept och näringsinformation från Dishing Out Health.
Bildkredit: Morfit.eu Creative
Annons