Proteinpasta är gjord med ingredienser som Lentil, kikärter och Edamame för att hjälpa dig att få mer växtbaserad näring.Image kredit: morefit.eu kreativ
Pasta, utan tvekan, är en av våra all-time favorit måltider. Trots allt fann en 2020 rapport från den internationella pastaorganisationen att nio av 10 amerikaner äter det dagligen.
Annons
Dagens video
Men medan pasta är säkert en komfortmat vi tycker om, det är inte alltid det mest näringsrika matvalet. Faktum är att bara en kopp spaghetti har 38 gram kolhydrater med endast 2 gram fiber och cirka 7 gram protein, enligt USDA.
Samtidigt, tack och lov, det finns gott om pastaalternativ som pumpar upp proteinet och lägger till andra näringsämnen, som gut-frisk fiber. Dessa pasta-alternativ använder ofta vegetabiliska ingredienser, vilket ökar näringet utan att kompromissa med Paula Doebrich (Szwedowski), RDN, säger.
Annons
”Byta regelbunden pasta för ett högproteinalternativ gör att du kan njuta av en enkel maträtt som spaghetti och tomatsås medan du fortfarande får tillräckligt med protein, säger Doebrich. ”Högprotein måltider är mer satiating. De håller oss fullare längre och hjälper till att kontrollera cravings.”
Annons
Dessutom är mer fiber en stor fördel som kommer med växtbaserade pasta alternativ i jämförelse med sina motsvarigheter, säger Leonila Campos, RD,. ”Fiber är avgörande för matsmältningen och är kopplad till lägre blodsocker och kolesterol.”
Hur mycket högproteinpasta ska du äta?
Eftersom det är så högt i protein, rekommenderar Campos bara att äta en servering per måltid, speciellt om en annan proteinkälla läggs till måltiden.
Men någon på en vegansk eller vegetarisk kost kan förmodligen ha råd att äta en till två portioner per måltid av högproteinpasta, säger hon.
Hur man väljer en pasta med hög protein
När du handlar för högproteinpasta, vill du skanna sin näringsmärke försiktigt, Lauren Pimentel, RD, säger. Trots deras högproteinkrav kan vissa pasta typer inte ha så mycket protein och fiber som du kanske tror.
Annons
”Syfte för ett varumärke som har minst 4 gram fiber och 10 gram protein per portion, säger Pimentel. ”Undvik alternativ som bara har 7 gram protein per portion, vilket skulle vara detsamma som vanligt vete pasta.”
Lika viktigt läser etiketten om hur du förbereder din högproteinpasta, Amanda Sauceda, RDN, säger. ”Många högproteinpasta kan ha en mushy textur om du överkoka dem, och de rekommenderar ofta sköljning direkt efter tillagning. Om du inte följer sina instruktioner, kanske du inte kan njuta av pastan så mycket.”
Den bästa högproteinpastaen att köpa
1. ZENB ROTINI PASTA
Besök PAGEZENBs gula pea pasta kommer i en tight corkscrew form och är bra för saucy pasta rätter .Image kredit: Zenb
- kalorier: 200
- protein: 12 gram
”Zenb Pasta är gjord av gula ärter, vilket ger det högt protein (17 gram per en, tre uns servering) och fiber (11 gram per servering) innehåll, säger Doebrich. ”I jämförelse med traditionell pasta har Zenb Pasta också ett lägre netto carbant – Zenb har 43 gram netto kolhydrater per 3 uns servering, medan traditionell pasta har över 61 gram netto kolhydrater per portion.”
Köp det: zenb.com; Pris : $ 14.99 för tre lådor
2. Utforska Cuisine Edamame Mung Bean Fettucini Pasta
Besök Pagemade med två typer av växtbaserat protein, den här mångsidiga pastaen förtjänar en plats på din tallrik. Framtida kredit: Utforska Cuisine
- kalorier: 180
- protein: 24 gram
”Utforska edamame fettuccine pasta är en av mina högsta protein plockar,” campos berättar för morefit.eu. ”På grund av sitt höga protein (24 gram per en, två uns servering) och fiberinnehåll är det övergripande en tillfredsställande pasta. Plus, det är också 100 procent organiskt och fullt växtbaserat. Vad är inte att älska?”
Köp det: amazon.com; pris : $ 29.19 för sex lådor
3. Banza Chickpea armbågar
Besök PAGEBANZA CHICKPEA Pasta har en liknande smak och textur till traditionell vete pasta.Image Credit: Banza
- kalorier: 190
- protein: 11 gram
”Jag rekommenderar ofta Banza som ett bra ställe att börja,” Bess Berger, RDN, CLT, säger. Det är kikärterbaserat, och de har förbättrat sin formel under åren. Jag får bra feedback från kunder om sin smak och mångsidighet för recept. Det fungerar ofta för barn, eftersom pastaens färg är ganska nära vanlig pasta. ”
Köp det: amazon.com; Pris: $ 24.99 för sex lådor
4. Toleranta livsmedel Organic Red Lentil Penne
Besök Pagepenne är utmärkt för rätter som Mac och ost och bakad pasta.Image Credit: Tolerant Organic
- kalorier: 300
- protein: 21 gram
”Denna pasta smakar bra på egen hand, blandar väl med traditionella pasta recept och klockor i 25 gram protein per en, 3,5 oz. Servering,” säger Sarah Schlichter, RDN. ”Medan denna pasta har en anständig mängd kolhydrater, är det lågt i natrium och har inga sockerarter.”
Köp det: amazon.com; Pris: $ 38.90 för sex lådor
5. Barilla glutenfri röd lentil spaghetti
Besök pagethis spaghetti gjord med röda linser par bra med klassisk tomatsås och veggies.Image kredit: Barilla
- kalorier: 180
- protein: 13 gram
”Det här är en imponerande högproteinpasta som enbart gjort med Red Lentil-mjöl”, säger Pimentel. ”Den har 6 gram fiber och 13 gram protein, och det ger en bra mängd järn och kalium i bara en 2-uns servering. Denna pasta är ganska välsmakande och skulle gå bra med din favoritsås. Och här är ett pro tips : Försök lägga till en kopp eller två av grönsaker för en näringsbalanserad måltid. ”
Köp det: Target.com; Pris : $ 1,99 per låda
6. Veggiecraft Farms Mac & Cheese Cups
Besök Pagewhen Du har bråttom, ta en av dessa Mac och Cheese Cups på Go.Image Credit: Veggiecraft
- kalorier: 210
- protein: 11 gram
”Veggie Craft är bra för dem som vill lägga till en extra servering av grönsaker i deras kost”, förklarar Sauceda. ”Eftersom pastaen som används i dessa Mac & Cheese Cups, härrör från blomkål, får du smyga kalium, kalcium, järn i din kost och njut av 11 gram protein, per en behållare.”
Köp det: walmart.com; pris : $ 43.68 för 12 koppar
7. Den enda Bean Organic Edamame Spaghetti Pasta
Besök Pagemade från Edamame, denna gröna spaghetti är full av gut-nourishing fiber.Image kredit: den enda bönen
- kalorier: 190
- protein: 25 gram
”Denna Edamame Spaghetti pasta packar en näringsstans,” Tejal Pathak Rd, Cdces, säger. ”Inte bara ger det 25 gram protein per en, två uns servering, men det har också 11 gram fiber, 35 procent av ditt dagliga rekommenderade järn, 15 procent av ditt dagliga kalcium och 20 procent av dina dagliga kaliumbehov. ”
Köp det : Amazon.com; Pris : $ 7,99 per låda
8. Modern tabell Lentil Rotini
Besök Pagethis Rotini-stil pasta är gjord med 3 enkla, hel-mat ingredienser .Image kredit: modernt bord
- kalorier: 190
- protein: 11 gram
Tillverkad av linser, ris och ärtprotein, är denna pasta från modernt bord glutenfri och full av fyllnadsfiber, skryter med 3 gram per 2 uns servering. Det erbjuder även essentiella aminosyror och 15 procent av ditt dagliga värde av järn.
Koppla detta näringsrika pasta alternativ med oljebaserade såser, krämiga såser eller tomatsås. Du kan också prova andra typer av pasta från modernt bord, inklusive deras Vegan Mac och Creamy Alfredo Meal Kit.
Köp det: amazon.com; Pris: $ 21.99 för sex lådor
9. Barilla Protein + Farfalle
Besök pagethis proteinrika farfalle-stil pasta är gjord med extra vitaminer din kropp behöver .Image kredit: Barilla
- kalorier: 190
- protein: 10 gram
Denna pasta är gjord med semolina, vilket är vetemjöl som kommer från durumvete. Det är också gjord med linser, ärter, kikärter, korn och stavat mjöl. Eftersom det är gjord med vete, är denna pasta inte glutenfri som många av sina proteinrika motsvarigheter, men det är fortfarande högt i några viktiga näringsämnen.
En 2-uns servering av Barilla Protein + Farfalle ger dig inte bara 10 gram protein, men du får också 4 gram fiber, 30 procent av dina dagliga behov för niacin (vitamin B3), 40 procent av dina dagliga behov för Tiamin (vitamin B1) och 50 procent av dina dagliga behov för folat (vitamin B6).
Köp det: Instacart.com; Pris: $ 2,49 per låda
10. PaTAbilities Mighty Pasta
Besök pagethisproteinpasta är gjord med durumvete mjöl och ärter, och det är super högt i fiber.Image kredit: pekslingar
- kalorier: 180
- protein: 11 gram
Föreställ dig pärren när du börjar äta mer fiber. Det är möjligt med detta proteinrika alternativ. I en 2 uns servering får du 12 gram gutvänlig fiber. Denna pasta är också gjord med en kombination av ärt och vetemjöl, så det är inte glutenfritt. Med detta sagt är det förstärkt med viktiga B-vitaminer och lite järn, så du vet att du får en näringsrikt måltid när du använder den.
Den roliga och unika vågiga formen av denna pasta gör det också till en vinnare. Det är ett bra alternativ om du gör en saucy pasta maträtt!
Köp det: amazon.com; Pris: $ 10,99 för två lådor
Annons