Om du följer en glutenfri diet finns det massor av glutenfria spannmålsalternativ att välja mellan. Bildkredit: yacobchuk/iStock/GettyImages
Det är något mycket tillfredsställande med en kall skål med flingor – det är enkelt, men ändå tröstande. Men vissa som följer en glutenfri diet kommer att tigga att skilja sig.
Dagens video
Även om många klassiska märken och smaker är gjorda av glutenhaltiga ingredienser, betyder det inte att spannmål är helt borta från bordet. Du måste bara titta på lådan lite närmare.
Annons
Nästa gång du är i snabbköpet eller handlar online, håll utkik efter dessa hälsosamma glutenfria flingor. Eller bli smart och förbered din egen (mer om det nedan).
Glutenfria spannmål
- Annies egenodlade ekologiska kanelkaniner ($3,39, Amazon.com)
- Nature’s Path Golden Gurkmeja ($41,51 för 6 lådor, Amazon.com)
- Cascadian Farm Organic Berry Vanilla Puffs ($2,99, Amazon.com)
- Cheerios ($3,99, Amazon.com)
- Barbara’s Multigrain Puffins ($5,99, Amazon.com)
- Blueberry Chex ($5,09, Amazon.com)
- Love Grown Lion Hearts ($39,60 för 6 lådor, Amazon.com)
- NUCO Coconut Crunch ($13,22, Amazon.com)
- HighKey Cinnamon Keto Protein ($11,79, Amazon.com)
- Poop Like a Champion Ultra Fiber ($11,97, Amazon.com)
- Nature’s Path Honey’d Corn Flakes ($42,72 för 6 lådor, Amazon.com)
Hur man köper glutenfria spannmål
Gluten är ett protein som finns i vete, råg och korn och dessa korns derivat.
Spannmål är en klassisk go-to-frukost som vanligtvis är gjord av vete, och så många populära märken på dina livsmedelshyllor är faktiskt inte glutenfria. Även om spannmålsbitarna eller flingorna är gjorda av majs eller ris, kan spannmålen innehålla vete-, råg- eller kornbaserade ingredienser, som malt (ett vanligt sötningsmedel), enligt Celiac Disease Foundation.
Annons
Du bör vidta flera försiktighetsåtgärder innan du köper en ny låda. Leta först efter en ”glutenfri” etikett på framsidan av lådan. Denna märkning regleras av Food & Drug Administration och försäkrar att maten du äter har mindre än 20 delar per miljon (ppm) gluten, vilket i allmänhet är säkert för personer med celiaki och personer med glutenkänslighet.
Om du vill ha ännu mer trygghet, köp märken som är märkta Certified Gluten-Free av tredje part, såsom Gluten-Free Certification Organisation (GFCO). GFCO certifierar endast livsmedel som har 10 ppm gluten eller mindre, enligt organisationens webbplats.
Annons
Om du inte kan hitta en etikett eller försegling på förpackningen, kontrollera ingredienslistan och allergenförklaringen för eventuella glutenbovar.
Är Corn Flakes glutenfria?
Den populära spannmålen är mest gjord av majs, som är glutenfri, men Corn Flakes är inte glutenfria.
Kellogg’s Corn Flakes spannmål innehåller maltsmak – ett sötningsmedel som är gjort av korn, ett av glutenkornen. Vissa spannmål kan innehålla majsbaserad malt, men om det inte är antingen märkt glutenfritt eller anges i ingredienslistan, anta att malten kommer från korn, säger Shena Jaramillo, RD.
Glutenfria spannmålsmärken att prova
Överväg dessa läckra och hälsosamma val om du letar efter några nya go-to glutenfria flingor.
1. Annies egenodlade ekologiska Cinna Bunnies Cinnamon Cereal
Besök sidanAnnies egenodlade kaniner är gjorda med fullkorn. Bildkredit: Annies hemodlade/morefit.eu
Annie’s Homegrown cinnamon cereal är bara en av många glutenfria produkter som detta märke erbjuder (du kanske vill prova de glutenfria rice crisp godsakerna också). Tillverkad med ekologiska ingredienser och fullkorn, det är svårt att göra fel med den här lådan.
Annons
Köp det: Amazon.com; Pris: 3,39 USD
2. Naturens väg Gyllene gurkmeja spannmål
Du kan välja mellan flera olika Nature’s Path-smaker. Bildkredit: Nature’s Path/morefit.eu
Nature’s Path är gjord av enkla, ekologiska ingredienser och är en utmärkt certifierad glutenfri frukost.
Märket gör även andra glutenfria smaker, bland annat Crunchy Maple, Crunchy Vanilla och Crunchy Honey. Kontrollera bara rutan innan du köper.
Köp det: Amazon.com; Pris: 41,51 USD för 6 lådor
3. Cascadian Farm Organic Gluten-Free Berry Vanilla Puffs
Besök PageOne-portionen av denna flingförpackning ungefär hälften av din dagliga rekommenderade servering av fullkorn. Bildkredit: Cascadian Farms/morefit.eu
Cascadian Farms glutenfria smak är gjord av helkornslila och gul majs, och samlar ihop cirka 20 gram fullkorn per portion, vilket är nästan hälften av din dagliga rekommenderade servering på 48 gram.
Köp det: Amazon.com; Pris: 2,99 USD
4. Cheerios flingor
Visit PageCheerios är en fan-favoritklassiker och de är fria från gluten. Bildkredit: Cheerios/morefit.eu
Cheerios är en klassiker och de är glutenfria också! Vanliga Cheerios är gjorda av fullkornsglutenfri havre och är ett fantastiskt glutenfritt mellanmål, oavsett om du äter dem med mjölk i en skål eller torkar när du är på språng. Dessutom är de certifierade av American Heart Association som en hjärthälsosam mat.
Köp det: Amazon.com; Pris: 3,99 USD
5. Barbaras Multigrain Puffins Cereal
Besök sidan Alla smaker av Puffin är inte glutenfria, så dubbelkolla ingredienslistan innan du köper. Bildkredit: Barbara’s/morefit.eu
Barbara’s Puffins Cereal erbjuder en mängd olika glutenfria smaker, inklusive Multigrain, Honey Rice och Protein Berry Burst. Men inte alla smaker av Puffins spannmål är glutenfria så se till att dubbelkolla etiketterna och ingredienslistorna.
Köp det: Amazon.com; Pris: 5,99 USD
6. Blueberry Chex Cereal
Besök PageChex erbjuder en handfull glutenfria smaker om du inte är ett fan av blåbär. Bildkredit: Chex/morefit.eu
Tillverkad med fullkornsris istället för vete, är Chex’s risflingor ett utmärkt glutenfritt alternativ. Om du inte är ett fan av blåbär, men Chex gör även glutenfri vanilj, honungsnötter, kanel och choklad smaker.
Köp det: Amazon.com; Pris: 5,09 USD
7. Älska Grown Lion Hearts Cereal
Besök PageLove Grown Lion Hearts gör ett fantastiskt glutenfritt Rice Krispie flingalternativ. Bildkredit: Love Grown/morefit.eu
Rice Krispies är inte glutenfria men det betyder inte att du inte kan njuta av liknande alternativ. Love Grown gör ytterligare två glutenfria smaker: Cinnamon Lion Hearts och Truly Fruity Sea Stars.
Köp det: Amazon.com; Pris: 39,60 USD för 6 lådor
8. NUCO Coconut Crunch
Besök PageNUCOs spannmål är också vegan och paleovänlig. Bildkredit: NUCO/morefit.eu
NUCOs Coconut Crunch-flingor är inte bara glutenfri utan är också vegan och paleovänlig. Tillverkad med endast tre ingredienser (kokosvatten, kokosnötkött och palmstärkelse), är detta definitivt en av de mer rena och enkla flingorna på marknaden.
Köp det: Amazon.com; Pris: 13,22 USD
9. HighKey Cinnamon Keto Protein Cereal
Besök sidan Denna spannmål är inte bara glutenfri utan även laddad med protein. Bildkredit: HighKey/morefit.eu
Spannmål är inte precis ett keto-godkänt livsmedel, men med bara 8 gram nettokolhydrater per portion gör denna sort definitivt listan.
Inte ett fan av kanel? Prova HighKeys andra glutenfria smaker, inklusive kakao och frostad.
Köp det: Amazon.com; Pris: 11,79 USD
10. Bajs som en Champion Ultra Fiber Cereal
Besök sidanDenna flingor kommer garanterat att hålla dig regelbunden i badrummet. Bildkredit: Bajs som en mästare/morefit.eu
Med 16 gram fibrer per portion (det är mer än hälften av ditt dagliga rekommenderade värde) är det ingen överraskning att denna flingor lovar regelbundenhet i badrummet – och den är glutenfri.
Köp det: Amazon.com; Pris: 11,97 USD
11. Naturens väg Honey’d Corn Flakes
Besök sidan Dessa majsflingor är smaksatta med äkta honung. Bildkredit: Nature’s Path/morefit.eu
Njut av denna glutenfria flingor till frukost, som ett mellanmål sent på kvällen eller krossa det och använd det som beläggning för hemgjorda kycklingfingrar.
Köp det: Amazon.com; Pris: 42,72 USD för 6 lådor
Ett glutenfritt frukostflingrecept
Även om det är ett utmärkt tidsfördriv att läsa flinglådan vid frukost, kan du göra din egen glutenfria frukostflingor direkt hemma.
Dessa frukostflingor är glutenfria och lätta att göra hemma. Bildkredit: Glutenfri smak
- Kalorier: 351
- Protein: 5 gram
Detta glutenfria flingrecept tar bara 20 minuter att göra och ger totalt 10 portioner.
Dessutom är detta recept laddat med linfrön, som är höga i omega-3-fettsyror, enligt National Institutes of Health. Omega-3 är utmärkta för din hjärthälsa och är förknippade med en lägre risk för hjärtsjukdomar.
Få receptet på glutenfria veganska kakor och näringsinformation från Glutenfri smak.
Annons