Broccoli groddar kan hittas i hälsokostbutiker eller så kan du göra din egen med broccoli frön. Enligt Sprout People är spiring mycket enkel. Blöt bara i frön i cirka 12 timmar, skölj och placera...

De ljusgröna stjälkar och blomster i en massa broccoli spricker av näringsämnen, inklusive vitamin C, protein, fiber och kalcium. Broccoli är också låg i kalorier; en halv kopp servering innehåller bara 23 kalorier. När...

Croissanten, en fransk klassiker med halvmåna form, består av lager av bakverkadeig, gjorda flagnig och lätt med krämigt smör. Det är en smält-i-din-mun-bakelse som gör det perfekta ackompanjemanget till en ångande kopp varmt kaffe...

Semulina mjöl används vanligtvis för att göra pasta, men du kan också använda det för att göra bröd och pizzaskorpa. Denna typ av mjöl är gjord av malt durumvete och är vanligtvis mer gult...

Traditionellt mjöl för bakning och förtjockning kommer från vete, men vete har vanligtvis genomgått bearbetning som remsar det från sitt kli och groddar. Det betyder att det inte längre betraktas som ett fullkorn och...

Trots vitt bröds popularitet och dess fördel som en bekväm, bärbar och välsmakande mat innehåller det mycket lite näring. Vitt bröd är ohälsosamt, potentiellt gödande och kan till och med vara ansvarigt för hälsoeffekter...

Vetebröd är överlägset det mest populära i Amerika, men det gör dem inte till den hälsosamma typen av bröd. Rågbröd och pumpernickelbröd är båda mycket gynnsamma, och ofta förbises, brödtyper som bör beaktas i...

Protein kan få mycket uppmärksamhet som ett muskelbyggande näringsämne, men du behöver kolhydrater för energi för att hjälpa dig att uppfylla dina mager kroppsmål. Bröd är en bra källa till kolhydrater, men inte alla...