Vissa pulver kan innehålla tillsatt socker som bidrar till förstoppning av vassleprotein.Image Credit:Marek Uliasz/iStock/Getty Images
I denna artikel
- Laktos
- Tillsatt socker
- Inga fibrer
Du älskar din vassleproteinshake: Den smakar som en milkshake, hjälper dina muskler att läka efter ett träningspass och har ökat ditt dagliga proteinintag tillräckligt för att hjälpa dig att bygga muskler. Men om det känns som om vassleprotein ger dig förstoppning så är det inte inbillning.
Först och främst är vassle en proteinrik biprodukt från osttillverkningsprocessen, enligt Cleveland Clinic.
Har du någonsin hört talas om ostmassa och vassle? Ja, vassle är den vätska som blir över när mjölken koagulerar till ostmassa (som är huvudingrediensen i ost). När du pastöriserar och torkar denna vätska blir den till det vasslepulver som du tillsätter i dina proteinshakes.
Det finns några typer av vasslepulver, enligt Cleveland Clinic, inklusive:
- Koncentrat: Denna typ finns ofta i proteinbars och drycker, och kan innehålla ett brett spektrum av protein, laktos och fett.
- Isolat: Denna typ innehåller mycket protein och lite fett och laktos.
- Hydrolysat: Denna typ är vanligtvis lättast att smälta eftersom proteinet redan är delvis nedbrutet.
Så, orsakar vassleprotein förstoppning eller får det dig att bajsa? Även om vissa pulver är skonsammare mot matsmältningskanalen än andra, kan intag av vassleprotein faktiskt leda till matsmältningsproblem som förstoppning, diarré eller illamående för vissa personer, enligt Cleveland Clinic.
Här kan du läsa om de vanligaste orsakerna till att vassleprotein kan orsaka förstoppning och andra matsmältningsproblem (och hur man hanterar det).
Varning
FDA kräver inte att kosttillskott som proteinpulver ska bevisas vara säkra eller effektiva innan de säljs, så det finns ingen garanti för att det du tar är säkert, innehåller de ingredienser som det säger att det gör eller ger de effekter som det hävdar.
1. Innehåller laktos
Om du regelbundet upplever förstoppning på grund av vassleprotein kan det bero på ett mjölksocker som kallas laktos. Det beror på att vassle består av mjölkproteiner och därför innehåller laktos, enligt Cleveland Clinic.
Och förstoppning på grund av vassleprotein är inte det enda symptomet att hålla utkik efter – protein kan också få dig att bajsa. Om du är laktosintolerant kan laktosen i ditt pulver faktiskt utlösa matsmältningsproblem som:
- Diarré
- illamående
- Uppblåsthet
- Kramper
Lös problemet: Om du är laktosintolerant ska du välja vassleproteinisolat, som innehåller minst laktos per portion. Du kan också ta receptfria laktastillskott för att hjälpa din kropp att bryta ner laktos, enligt Mayo Clinic.
Hur man stoppar diarré från vassleprotein
Vassleprotein orsakar diarré för vissa människor. Och om du inte kan stoppa detta symptom efter en proteinshake, kan det hjälpa att dricka mycket vätska (särskilt vatten) och ta receptfria antidiarrheal läkemedel, enligt Mayo Clinic.
2. Det kan innehålla tillsatta sockerarter
En annan potentiell orsak till att vasslepulver orsakar diarré och andra gastrointestinala problem är att dessa produkter kan innehålla tillsatta sockerarter eller konstgjorda sötningsmedel, enligt Cleveland Clinic.
För vissa människor kan intag av allt socker på en gång utlösa diarré, per Harvard Health Publishing. Och enligt Mayo Clinic kan sötningsmedel som sockeralkoholer, stevia och luo han guo leda till gaser, uppblåsthet och diarré.
Fixa det: Om vassleprotein och gaser verkar gå hand i hand för dig, kontrollera etiketten innan du köper för att se till att vassle är den enda ingrediensen som anges, enligt Cleveland Clinic.
Tips
Vissa proteinpulver kan också innehålla tillsatser som konstgjorda smakämnen eller fyllmedel, per Cleveland Clinic, vilket ytterligare kan bidra till dina symtom.
3. Det innehåller inte fiber
Även om du använder en produkt som bara innehåller vassle, kan proteinpulverförstoppning fortfarande vara svårt att undvika. Det beror på att dessa pulver inte innehåller fiber, ett viktigt näringsämne för att förhindra förstoppning.
Att äta så mycket protein kan dessutom göra dig mätt och eventuellt avskräcka dig från att äta fiberrika livsmedel som frukt och grönsaker, enligt Harvard Health Publishing. Detta kan ytterligare bidra till förstoppning från vassleprotein.
Fixa det: Det finns inget magiskt fiberrikt proteinpulver för förstoppning, så se till att du äter gott om fiberrika livsmedel för att förhindra matsmältningsproblem från en proteinrik diet.
Enligt 2020-2025 Dietary Guidelines for Americans bör vuxna sträva efter att äta mellan 22 och 34 gram fiber per dag (14 gram för varje 1 000 kalorier som äts).