More

    Laktosintolerans & ägg

    -

    Om du har fått diagnosen laktosintolerans kan du äta ägg så länge du inte tillsätter mjölk. Ägg innehåller inte laktos, det socker som finns i mjölk, enligt Drugs.com, men var försiktig när du köper förblandade äggprodukter eftersom de kan innehålla mjölkproteiner. Om du utvecklar laktosintoleranssymtom efter att ha ätit ägg, kan du ha en äggallergi. Prata med din läkare om du får biverkningar efter att du ätit ägg.

    Ägg är laktosfria.

    Om laktosintolerans

    Om du är laktosintolerant kan du inte smälta laktos på grund av brist på laktas i dina tunntarmar. När du dricker mjölk producerar dina tunntarmar ett enzym för att bryta ner laktos till galaktos och glukos. Om dina tarmar inte producerar tillräckligt med laktas eller inte producerar något, kommer laktosen att passera genom din mag-tarmkanal och kommer in i din kolon. När laktos kommer in i kolon, smälter bakterier som finns närvarande sockret och orsakar överdriven uppblåsthet, gas, diarré och buksmärta.

    Ägg och laktos

    Ägg är ofta förvirrade för mejeri, men de innehåller inte några av de proteiner eller socker som finns i mejeriprodukter. Ägg kan dock beredas med grädde, ost och andra kryddor som innehåller laktos. Om du äter ägg med tillsatt mjölk kan du utveckla laktosintoleranssymtom. Om du äter ute, fråga din server om äggen är tillagade med mjölk. Om du väljer att äta ägg med tillsatta mejeriprodukter, ta ett laktastillskott innan du konsumerar dem för att förhindra symptom.

    Äggallergi

    Allergier och intoleranser är vanligtvis förvirrade. Laktosintolerans är inte samma tillstånd som mjölkallergi. Om du är laktosintolerant och utvecklar biverkningar efter att du ätit ägg, kan du ha en äggallergi, vilket kan orsaka liknande symtom, såsom illamående, diarré, kräkningar, kramper och magsmärta. En äggallergi orsakas inte av matsmältningssystemet utan är en reaktion från immunsystemet som orsakar symtom i hela kroppen.

    Läs också  Hur man minskar gas från att äta linser

    överväganden

    Alla tolererar olika mängder laktos. Om du inte är allvarligt laktosintolerant, kan du upptäcka att äta ägg med en liten mängd mejeri inte orsakar några symtom. Prata med din läkare om du utvecklar nässelfeber, svullnad i ansiktet eller andnöd efter att ha ätit ägg. Detta är tecken på en allvarlig allergisk reaktion som kan vara livshotande.