Gör fyllda svampar lätt genom att smälla dem i din friterare. Bildkredit: bhofack2 / iStock / GettyImages
Lyssna: Veggies ska inte vara tråkiga, tråkiga eller smaklösa. Faktum är att hur du förbereder och lagar en grönsak kan göra stor skillnad när det gäller att öka smakfaktorn.
Och vi pratar inte bara om fritering. Medan stekning i olja kommer att få din broccoli – eller nästan vilken mat som helst – att smaka bättre, det är inte den hälsosammaste vägen.
Men du kan enkelt skörda allt det läckra med att steka och upprätthålla en hälsosam kost genom att använda en friterare för att laga dina grönsaker. Även om barndomen som säger ”äta dina grönsaker” fortfarande får dig att rysa, satsar vi på att dessa recept på friteringsgrönsaker kommer att förvandla dina svaga gröna till smak av smak.
Får du tillräckligt med frukt och grönsaker?
Spåra antalet frukter och grönsaker du äter varje dag genom att logga dina måltider i MyPlate-appen. Ladda ner nu för att finjustera din kost idag!
1. Air Fryer BBQ Blomkålsvingar
Besök sidan Dessa friterings blomkålvingar inspirerades av koreansk grill. Bildkredit: The Delicious Spoon
Om du försöker äta mindre kött är dessa friterings blomkålnuggor – en växtbaserad ta på kycklingvingar – en underbar plats att börja. Medan det är lite intetsägande på egen hand, är blomkål den fullbordade kulinariska tomma duken eftersom den suger upp all smak av en maträtt. Och dessa vingar – kvävda i en klibbig, söt, koreansk grillinspirerad sås av ingefära, honung och hoisinsås – har gott om det.
Få Air Fryer BBQ Blomkålsvingar recept och näringsinformation från The Delicious Spoon.
2. Air Fryer Curly Zucchini Fries
Besök sidan Medan dessa pommes frites är tillräckligt smakrika för att äta vanligt kan du också röra upp ett yoghurtbaserat dopp för en extra stans protein. Bildkredit: Adventures of a Nurse
Vem längtar inte efter lockiga pommes frites då och då? Dessa spiraliserade zucchini-pommes frites stärker potatis och avstår från fritösen (och mättade fetter) till förmån för en spritz av olivolja i friteraren. Och de är en film att göra, panerade med enkla kryddstativ som paprika, cayennepeppar och vitlökspulver. För en ännu hjärtligare träff av näringsämnen, lämna huden på zucchinin.
Få receptet Fry Frys Curly Zucchini Fries och näringsinformation från Adventures of a Nurse.
3. Fyllda svampar med luftfryser
Besök sidan Dessa luftfriteringssvampar är fyllda med gräddeost och parmesan. Bildkredit: Easy Low Carb
Dessa luftfriteringssvampar ser så snygga ut (och smakar ännu bättre), din familj kommer att svära att du tillbringade timmar i köket. Men dessa läckra svampbett samlas i några enkla steg och kräver bara 10 minuter i friteraren. Och med bara 2 gram kolhydrater per portion är de perfekta för människor som följer en diet med låg kolhydrater som keto.
Skaffa Fryer fyllda svampar recept och näringsinformation från Easy Low Carb.
4. Allt Bagel kryddade rosenkål
Besök sidan Dessa friterade rosenkålar får sin smak från bagelsmakning. Bildkredit: How To This And That
Om du fortfarande är på staketet om brysselkål, kommer de här läckra popparna att ändra dig. En kombination av krossade mandlar, parmesan och allt bagelsmakt ger en krispig, krispig konsistens som kommer att få dina smaklökar att spetsa. Har du inte bagelsmak på din hylla? Ersätt med ett strö havssalt, 1 matsked svarta och vanliga sesamfrön och 1 tsk vitlökspulver och lökpulver.
Få Allt Bagels kryddade rosenkål recept och näringsinformation från How To This And That. < / stark>
5. Luftstegningsrullar
Besök sidan Dessa friterade äggrullar är fyllda med kål och morötter – för att spara tid, använd förgjord coleslaw-blandning, som vanligtvis innehåller båda. Bildkredit: Hållbara kockar
Med bara en tesked olivolja är dessa friteringseggrolls mycket hälsosammare än den friterade versionen på din favoritplats. Men de är lika goda tack vare smakrika kryddor som sojasås, ingefära och vitlök.
Om du väljer att lägga till räkor, kyckling eller nötkött, var noga med att laga ditt kött innan du rullar det i omslaget.
Få receptet Fry Fryer Eggs Rolls och näringsinformation från Sustainable Cooks.
6. Luftstekare Buffalo Blomkål
Besök sidan Dessa friterade blomkålbitar smakar precis som benfria buffelvingar. Bildkredit: Eat The Gains
Krispiga och ömma, dessa friterings blomkålbett skryter med all smak av benfria buffelvingar minus kyckling (och mättat fett från stekning). En smakfull medley av chilipulver, paprika och cayennepeppar ger den pikanta kryddan du förväntar dig av Buffalo wings medan en smet mandel och tapioka mjöl gör dem naturligt glutenfria.
Och om du är tätt i tid, hoppa över paneringen helt, kasta blomkålen i din favoritbuffelsås och popa dem i friteraren.
Få receptet Fry Fryer Buffalo Blomkål och näringsinformation från Eat The Gains.