Läskedrycker är populära av en anledning – de är bubblande, uppfriskande och en snabb lösning för den söta tanden på eftermiddagen. Men de kan också vara fulla av tomma kalorier som kan sabotera dina hälsomål. Soda utan majssirap med hög fruktos kan vara ett bättre alternativ.
Dietdrycker med noll kalorier, som dietkoks, dietpepsi och koks noll, alla innehåller konstgjorda sötningsmedel i stället för fruktos.Bildkredit: Sviatlana Barchan / iStock / GettyImages
Dricks
Dietdrycker med noll kalorier, som dietkoks, dietpepsi och koks noll, alla innehåller konstgjorda sötningsmedel i stället för fruktos.
Fruktos i Soda
Majssirap med hög fruktos (HFCS) är en central ingrediens i många traditionella läsk, inklusive Coca-Cola, Pepsi och Sprite. Det är det som ger din drink en söt smak, men det är också det som står för huvuddelen av deras kaloribelastning. Enligt Food & Drug Administration skapas HFCS genom att tillsätta enzymer till majsstärkelse, som omvandlar glukossockret till fruktos – en högre glykemisk molekyl.
Fruktos förekommer naturligtvis i mindre mängder i frukt och vissa grönsaker. I hela livsmedel kombineras det med fiber, vitaminer och mineraler för att balansera sockerinnehållet, men i HFCS ger den rena fruktosen inga verkliga hälsofördelar. Istället konverteras det mycket snabbt till socker i blodomloppet, spikar ditt blodsocker och skapar den olyckliga ”sockerkraschen” du ibland får efter att ha konsumerat godis.
Vissa typer av läsk utan HFCS marknadsförs som hälsosammare än deras traditionella motsvarigheter. Även om de kan ha färre kalorier, är de inte alltid ett idealiskt alternativ på grund av de andra tillsatta ingredienserna.
Läs mer: Är Club Soda bra för dig?
Soda utan HFCS
För att ta reda på om din läsk innehåller fruktos finns det en enkel lösning – kolla på etiketten och ingredienslistan. Om drinken innehåller noll kalorier kan du vara säker på att det är en läsk utan HFCS. På sin produktfaktawebbplats listar Coca-Cola Company flera sodavatten utan HFCS, som Diet Coke, Fanta Zero och Sprite Zero.
Diett sodavatten använder vanligtvis konstgjorda sötningsmedel för att minska kalorierna. Mayo Clinic hävdar att det inte finns några trovärdiga bevis som tyder på att dessa sötningsmedel, som aspartam, orsakar cancer.
Dock sötningsmedel visades dock i en studie från november 2018 publicerad i tidskriften molekyler att påverka tarmmikrobiomet, såväl som att potentiellt bidra till uppkomsten av typ 2-diabetes, enligt en studie som presenterades i januari 2013-utgåvan av American Journal of Clinical Nutrition. Dessa resultat tyder på att dietversionerna av läskedrycker inte nödvändigtvis är hälsosammare än traditionella läskdrycker.
Vissa sötningsmedel, som stevia, marknadsförs som hälsosamma alternativ till socker. Men är stevia soda verkligen så annorlunda än vanlig soda? Det spikar inte ditt blodsocker, och som ACE Fitness beskriver är det tillverkat av bladen på en tropisk ört. I små mängder är det troligt bra – men mycket få långsiktiga studier har gjorts på stevias effekter. Konsumera det med mått snarare än att tänka på det som ett mirakel sockerersättare.
Läs mer: Vad som verkligen händer med din kropp när du ger upp soda
Vad sägs om Coke Zero?
Dietkoks är inte den enda typen av alternativa läsk på marknaden. Coca-Cola Company marknadsför också Coke Zero, en läskedryck med noll kalorier och noll gram socker. Enligt företagets webbplats är Coke Zero avsett att smaka precis som det riktiga – utan kalorierna. Diet Coke, å andra sidan, har en något annorlunda smak och en ”lättare smak.”
För det mesta använder diet sodas aspartam eller sucralose för att lägga till sötma, även om smakprofilerna för varje dryck kan vara något annorlunda. Denna lista inkluderar Sprite Zero, Diet Mountain Dew och RC Cola Diet.
Om du hoppas kunna minska kalorierna kan dessa alternativ vara bättre för dig – men som de flesta bearbetade livsmedel bör de aldrig konsumeras i överflöd. Bestäm själv hur mycket av dessa drycker du vill konsumera och prata med din läkare om du är orolig för att diet soda kan ha en negativ effekt på dina mål.