Bananväxter är örtartade perenner. De är mestadels lövverk, med stjälkar av valsade bladlager. Växten lämnar, som är upp till 9 fot lång och 2 fot bred, släpps ut från dessa stjälkar. Bananväxter är en vanlig fruktgröda. I vissa områden odlar trädgårdsmästare dem av dekorativa skäl. Men bananlöv ger också näringsmässiga och medicinska fördelar utöver att de har annat värde.
Banan lämnar som placemats.
För måltider
De inslagna bananbladen som utgör växternas stam innehåller stärkelse, som extraheras genom en jäsnings- eller tillagningsprocess. Människor i vissa delar av världen använder det resulterande mjölet för bakning. Stärkelsen kokas också till lim.
För läkning
Som ett hemhjälpmedel, hjälper bananlövgrönsaker att läka brännskador och andra hudirritationer, enligt Purdue University, som tillägger att individer som lider av, magsår, diarré eller dysenteri kan äta lövaskan som en behandling för deras tillstånd. Kontakta din läkare innan du försöker den här metoden.
Till matlagning
Enligt en artikel på webbplatsen ReadersDigestVersion, banan lämnar mjukt kött under tillagningen. Den vana i vanliga länder i Asien är att packa in maten i bananbladet och binda det med snöre innan du grillar, bakar eller åker. I vissa länder använder människor bananlöv för att fodra matlagningsgrovor och för att slå in mat, enligt Purdue University. Bananlöv blir också provisoriska plattor och placemats.
För skydd
Människor i Sydamerika och andra områden i världen använder bananlöv för att blockera regnet och för att ge skydd från den varma solen, enligt Purdue University
För trädgården och bortom
Hackade bananlöv, inklusive växtens stjälk, fungerar som mulchmaterial. Hela löv skyddar andra grödor från den varma solen. Folk viker bananlöv i planterare, använder det som kraftigt papper eller använder fibern för att göra rep, snöre och korgar. Ecuadorians använder bladen för sittdynor; Västafrikaner tillverkar fiskelinjer med fibern. På Filippinerna väver människor bananlöv i kläder; i Ceylon använder de bladen för att skapa fotsålar.