En allergisk reaktion på tomater är ofta resultatet av oralt allergisyndrom, enligt National Institute of Allergy and Infectious Diseases. Institutet säger att höfeber som drabbas är mest utsatta för syndromet på grund av en korsreaktivitet mellan växtproteiner och liknande proteiner som finns i frukt och grönsaker. Barnas sjukhus i Philadelphia säger att symtomen huvudsakligen uppstår vid kontaktpunkten och inkluderar svullna läppar, blåsor i munnen eller halsen och klåda eller irritation i det drabbade området. Andra delar av kroppen kan visa symtom om reaktionen inte beror på oralt allergisyndrom.
En närbild av mogna tomater med vinstockar. Bildkredit: ivansmuk / iStock / Getty Images
Svullna läppar
En allergisk reaktion på tomater inträffar nästan omedelbart efter att ha kommit i kontakt med en tomat. Klåda och svullnad i eller runt dina läppar är ett av de första symtomen som utvecklas. Svullnaden är tillfällig och varar så länge tomaten förblir i kontakt med dina läppar. Ta bort eller svälja tomaten och skölj munnen och läpparna med rent vatten för att minska svullnaden. Om du har oralt allergisyndrom kan du också visa en liknande allergisk reaktion på andra frukter och grönsaker.
Munblåsor
Blåsor kan utvecklas i munnen om du är allergisk mot tomater. Områden som direkt utsätts för tomatkött, juice, hud eller frön kan blossa upp i form av en blåsor eller skada. En stickande känsla är ett varningstecken för att en blåsan håller på att bildas. University of Michigan’s Annie Khuntia, M.D., och Andrew Singer, M.D., säger att symtom kan uppstå omedelbart eller upp till 30 minuter efter exponering. Blåsor och lesioner sjunker när du sväljer tomaten eller tar bort den från munnen och sköljer bort alla återstående juice.
Irritation i halsen
Mild klåda och irritation i halsen från en tomatallergi är vanligt och vanligtvis inget att oroa sig för. Symtomen är kortvariga och lugnar sig om du tar bort tomaten från munnen och dricker ett glas vatten. Enligt en studie av forskare vid Medical College i Wisconsin är reaktioner på tomatallergier sällan allvarliga. Men om du har svårt att andas, känner dig halsen stram eller upplever en reaktion på hela kroppen på tomater, kontakta omedelbart medicinsk hjälp eller ring 911 eftersom det kan vara ett tidigt tecken på anafylax, ett potentiellt livshotande tillstånd.
Hudutslag
Orala allergisymtom är begränsade till munnen, men om du har en allergisk reaktion på tomater utan en tidigare korsreaktivitet med pollen, kan du ha en reaktion i en annan del av kroppen. Om du är allergisk mot tomater och din hud kommer i kontakt med en rå tomat, kan symtomen inkludera lokal klåda, irritation, stickande eller utslag, utöver ett eller flera symptom på oral allergisyndrom.