Innan hon kliver in i startblocken väljer olympiska häckaren Keni Harrison en måltid med balanserade makron. Bildkredit: Courtesy of NBC Olympics/morefit.eu Creative 
Idrottare i Olympiska och paralympiska spelen i Tokyo 2020 delar sina bästa tips så att du kan ge näring åt din kropp och rocka dina träningspass som en olympisk.
Olympian Kendra ”Keni” Harrison kan få 100 meter häck att se lätt ut, men som världsrekordinnehavare i evenemanget (12,20 sekunder!) Vet hon att mycket går åt till att producera mjuka steg och starka språng.
Hurdles har varit en stor del av Harrisons liv sedan gymnasiet, där hon vann två statliga mästerskap. Hon fortsatte med att springa för University of Kentucky och vann både inomhus och utomhus NCAA -mästerskap, enligt USA Track and Field.
Annons
Men Harrison slog ett slag när hon inte kvalificerade sig för OS 2016 i Rio, säger hon till morefit.eu. Lita på stödet från sin stora familj (hon har 10 syskon!) Och sin tro var hon fast besluten att kvalificera sig för OS i Tokyo 2020.
Harrison vägrade att lämna något åt slumpen vid försöken 2020 och nollade in sitt träningsschema, mentala styrka och näring. Efter år av hårt arbete kvalificerade hon sig till 100 meter häck i OS 2020 med en tid på 12,47 sekunder, enligt Team USA.
Men vad krävs egentligen för att vinna en plats i OS -laget? Bortsett från de många timmarna på banan och på gymmet är näring avgörande. Och med tanke på att hennes träningsschema är ganska packat tycker hon om att hålla kosten enkel.
Annons
Maten som driver Harrisons hinder
Även om häckning kräver långvarig energi, Harrison inte carb-ladda med heaping pastarätter som många löpare. Hon begränsar faktiskt raffinerade, bearbetade spannmål.
Istället föredrar hon att få sin energi från protein och friska fetter. Ange: lax.
”[Lax och grönsaker] gör en lätt och mättande måltid som hjälper mig att prestera bra på träning eller i tävlingar”, säger Harrison. ”[Det] får mig att känna energi utan att känna mig för tung i magen.”
Annons
Hon säger att hon älskar att äta helmat med ett balanserat förhållande mellan protein, kolhydrater och nyttiga fetter. Att få ut det mest näringsvärdet av hennes mat är nyckeln, och hon prioriterar hela ingredienser framför bearbetade, vilket är just därför den här kombon fungerar så bra för henne. Men det betyder inte att hon alltid lagar en genomarbetad måltid.
”Jag gillar alla kombinationer av protein och grönsaker”, säger hon. ”Du kan använda vad du än har.”
Framför allt försöker Harrison hålla sig konsekvent med hennes mat. Detta är särskilt viktigt när hon tävlar (eftersom magbesvär är det sista hon behöver precis innan ett lopp).
Annons
Och medan hon håller sig till sin rutin för det mesta, älskar även olympierna en godbit då och då. För Harrison är det en röd sammetmuffin.
Varför lax och grönsaker är en bra måltid före träning
Harrisons favoritmåltid är inte bara lätt att förbereda, men den har också stora hälsofördelar för både elit- och fritidsidrottare.
”Många människor ser på idrottare och tycker att de är helt friska hela tiden”, säger dietisten Bonnie Taub-Dix, RD, författare till Read It Before You Eat It: Taking You from Label to Table . ”Men verkligheten är att oavsett vem du är så vill du också äta för hälsan. Denna typ av måltid är så hälsosam för din kropp innan du tränar.”
Balansen mellan protein, kolhydrater och hälsosamt fett är avgörande för övergripande hälsa och atletisk prestanda, säger Taub-Dix. Dessutom kommer fibern i grönsakerna och proteinet i laxen att hjälpa dig att känna dig mätt längre och hålla suget i schack.
Relaterad läsning
De 4 sämsta matvarorna att äta innan ett träningspass (och vad man ska äta istället)
Ät som en olympier innan ditt nästa träningspass
Du behöver inte vara en olympisk idrottare för att äta som en. Och med tanke på att det inte råder brist på grönsaks- och laxrecept, finns det många sätt att anpassa denna maträtt. Tänk bara på dessa tips:
- Välj grönsaker du gillar som inte kommer att orsaka uppblåsthet eller gas. Taub-Dix rekommenderar en lätt sidosallad. Bladgrönsaker är vanligtvis lättare på magen än rotfrukter eller korsblommiga grönsaker och är enkla att förbereda.
- Välj konserverade proteiner om du inte kan bli färsk. Du behöver inte nödvändigtvis ha en färsk fiskbit. Konserverad lax är kostnadseffektiv, hyllstabil och erbjuder alla samma hälsofördelar som färsk fisk, säger Taub-Dix.
Prova dessa konserverade laxmärken
- Safe Catch Canned Wild Pacific Pink Salmon ($ 23,99 per sexpack, Amazon)
- Vital Choice Wild Alaskan Sockeye Salmon ($ 31 per sexpack, Amazon)
- Blue Harbour Fish Co. Wild Pink Salmon ($ 48,98 per förpackning med 12 st, Amazon)
Som sagt, medan idrottare kan erbjuda en utmärkt näringsinspiration, prioritera alltid dina personliga kostbehov, tillägger Taub-Dix. Lyssna på hur din kropp reagerar medan du tränar (du vill inte känna dig gasig eller trög) och justera dina måltider efter behov.
När allt kommer omkring är den bästa maten före träning den som känns bäst för dig.
För mer information om alla Team USA -idrottare, besök TeamUSA.org. Se OS i Tokyo från och med den 23 juli och Tokyo Paralympics som börjar den 24 augusti på NBC.
Annons