Måltidsersättningar och proteinskakningar kan både stödja din kroppssammansättning och mål för atletisk prestanda, även om de har betydande skillnader i näringsprofil och fördelar. Medan exakta näringsspecifikationer skiljer sig åt mellan varumärken, har många produkter samma allmänna egenskaper, så det kan vara något enkelt att välja om en proteinshake eller en måltidsersättning är mer lämplig. Rådfråga en läkare innan du använder några tillskott, eftersom de kan ha oönskade biverkningar.
En smoothie med färsk frukt tillagd till toppen.Bildkredit: Shaiith / iStock / Getty Images
kalorier
Måltidsersättningar är avsedda att vara mer fyllande och innehålla fler kalorier än en proteinshake. Även om måltidsersättningar är högre i kalorier än proteinshakes, tenderar de att vara lägre i kalorier än faktiska måltider, vilket kan hjälpa till bantning. Vassleproteinisolater tenderar att vara de lägsta kaloriproteinerna, med 101 kalorier per portion, medan andra kan innehålla cirka 120 kalorier. Mjölgsbyteskakor innehåller vanligtvis mellan 250 och 400 kalorier.
Proteininnehåll
Proteinshakes ger vanligtvis cirka 25 g protein per portion, medan proteinområdet i måltidsersättningar skiljer sig mycket. Måltidsersättningar avsedda för allmän hälsa kan vara lägre i protein med 10 g per skakning, medan de som är avsedda för muskelbyggande och bantning kan innehålla upp till 40 g. Protein ger muskelbyggande aminosyror, men det kan också hjälpa till viktminskning; en studie från oktober 2009-utgåvan av ”Ernäring, metabolism och hjärt-kärlsjukdomar” förklarar att dieter med högt proteinhalt kan hjälpa dig att gå ner i mer vikt och fett än lägre proteinmåltidsprogram.
Kolhydratinnehåll
Proteinshakes har vanligtvis mindre än 5 g kolhydrater, eftersom de inte är avsedda att vara fullständiga måltider. Måltidsbyteskakor tenderar att innehålla kolhydrater för att göra näringsprofilen mer som en riktig måltid. Måltidsersättningar som är fördelaktiga för bantning kommer att innehålla kostfiber, ett näringsämne som hjälper dig matsmältningen och får dig att känna dig full, vilket hjälper dig att konsumera färre kalorier under dagen.
Fetthalt
Proteinshakes är vanligtvis låg i fett, med 3 g eller färre, medan fettinnehållet i måltidsersättningarna varierar. Måltidsersättningar som är lägre i kolhydrater tenderar att vara högre i fett och kan vara användbara för dieter med låga kolhydrater. Högre kolhydratskakningar tenderar att vara lägre i fett. Du kanske vill hitta en måltidsersättning som innehåller omega-3-fetter, eftersom forskning från oktober 2010-utgåvan av ”Journal of the International Society of Sports Nutrition” antyder att det kan bidra till fettförlust och muskelökning.
Vitaminer och mineraler
Proteinkakor tenderar att inte innehålla andra tillsatta vitaminer och mineraler än de som tillhandahålls av proteinkällan. Exempelvis ger skakningar gjorda av vassleprotein, en mejeriprodukt, kalcium. Även om inte alla måltidsersättningar innehåller tillsatta vitaminer och mineraler, gör många.