Matsmältningsenzymer är kända för sin förmåga att lindra uppblåsthet. Men har du någonsin tänkt på sambandet mellan matsmältningsenzymer och viktminskning eller viktökning? Trots deras hälsofördelar kan dessa tillskott faktiskt få dig att packa på kilo.
Matsmältningsenzymer orsakar sannolikt inte viktminskning. Bildkredit: RomarioIen / iStock / GettyImages
Dricks
Medan det är osannolikt att matsmältningsenzymer orsakar viktminskning, kan vissa dietpiller hämma vissa matsmältningsenzymer som bryter ner fetter och kolhydrater, vilket i sin tur kan minska energiupptagningen och hjälpa dig att bli smalare. Dessa produkter har dock allvarliga biverkningar som kan leda till dålig matsmältningshälsa.
Vad är matsmältningsenzymer?
Du följer en balanserad diet, håller dig till en måltidsschema och äter hela livsmedel, från frukt och grönsaker till fet fisk. Ändå känner du dig inte bra. Du kanske saknar energi eller upplever uppblåsthet, illamående, trötthet och slöhet. Sanningen är att en hälsosam kost inte betyder så mycket om din kropp inte kan smälta maten ordentligt.
Det är där matsmältningsenzymer är praktiska. Dessa tillskott är utformade för att hjälpa din kropp bryt ner och bearbeta näringsämnen, särskilt protein, kolhydrater och fetter. Enligt specialisterna på Harvard Health Publishing har matsmältningsenzymer bevisade fördelar men missbrukas ofta.
Beroende på dina behov kan du välja receptenzymer eller OTC-formler. Receptbelagda mediciner är regleras av FDA, så de är mer benägna att ge önskade resultat. I allmänhet är de tillverkade av svin i bukspottkörteln. OTC-tillskott behöver å andra sidan inte FDA-godkännande och kanske inte fungerar; dessa innehåller vanligtvis enzymer som härrör från frukt, jäst, djurs pankreas och andra källor.
Läs mer: 43 Exponerade kompletteringar: Vilka man bör tänka på, vilka man ska undvika
En recension i februari 2016 postad i Aktuell läkemedelsmetabolism bedömde rollen för matsmältningsenzymer vid hantering av gastrointestinala störningar. Som forskarna påpekar är växtbaserade och mikrob-härledda enzymtillskott inte sämre än de som kommer från djurorgan. Dessa produkter används ofta i behandling av diabetes, kronisk pankreatit och laktosintolerans. De kan också gynna dem med celiaki.
Enligt ovanstående översyn skryter tillskott från fläskorgan 30 till 50 procent högre enzymatiska aktivitetsnivåer än de som är gjorda av nötköttorgan. I allmänhet varierar deras kvalitet och effektivitet från ett märke till ett annat och beror till stor del på de ingredienser som används. Vissa enzymer hjälper kroppen att bryta ner fett och lipider, medan andra hjälper till att smälta kolhydrater som laktos.
Dessa tillskott visar lovande resultat i behandlingen av gallvägssjukdomar, matsmältningsbesvär och malabsorptionsstörningar. De flesta studier har emellertid genomförts på djur eller i laboratoriekontrollerade miljöer, så deras resultat kräver ytterligare undersökning.
Varför är enzymer viktiga?
Visste du att din kropp producerar matsmältningsenzymer på egen hand? När du äter hjälper dessa proteiner att dela upp matmolekyler i fettsyror, aminosyror, sockerarter och andra komponenter. De produceras av tunntarmen, bukspottkörteln och salivkörtlarna och arbeta med andra ämnen i kroppen för att underlätta matsmältningen.
Flera typer av matsmältningsenzymer finns och var och en har en distinkt roll. De viktigaste inkluderar:
- lipas: ett naturligt förekommande matsmältningsenzym som delar ned lipider (fetter) till fettsyror och glycerol
- proteas: bryter ner protein till aminosyror
- amylas: bryter ner kolhydrater och stärker intosugarer
- laktas: bryter ner laktos, ett naturligt socker i mjölk och mejeri
- sukras: delar socker i glukos och fruktos
- maltas: bryter ner malsocker till glukos
Dessa proteiner stödja matsmältningens hälsa och säkerställa maximal näringsupptag. Utan dem skulle din kropp inte kunna bryta ner stora matmolekyler i mindre komponenter som kan användas för energi och olika biokemiska processer.
Laktosintolerans är till exempel vanligt hos människor brist på laktas, ett enzym som bryter ner detta mjölksocker. Det är därför de kan uppleva uppblåsthet, gas och förändringar i tarmvanor efter att ha konsumerat mjölk och mejeri.
Vissa hälsotillstånd och livsstilsvanor kan påverka kroppens förmåga att producera enzymer. Endokrina störningar, gallsten, näringsbrister, rökning, stora drycker och inflammation är bara några att nämna. Brist på matsmältningsenzym kan orsaka matsmältningsbesvär, diarré, uppblåsthet, tyngd, förstoppning och obalanser i tarmflora, bland andra symtom.
Matsmältningsenzymer och viktminskning
Kliniska bevis tyder på en potentiell koppling mellan matsmältningsenzymer och kroppsvikt. Som nämnts hjälper dessa proteiner din mage att bryta ner näringsämnen. I grund och botten förbättrar de din kropps förmåga att smälta mat och få de näringsämnen som behövs för att fungera optimalt. Detta innebär också att vissa enzymer, t.ex. lipas och amylas, tillåta effektivare absorption av fetter och socker in i kroppen.
Enligt en flera citerad recension publicerad i Diabetes, metaboliskt syndrom och fetma: mål och terapi i maj 2010, vissa enzymer ansvariga för matsmältningsmältningen kan främja fetma. Dess författare diskuterade effekterna av lipas och kolhydrat-matsmältningshämmare, en klass läkemedel som hämmar lipas och amylas. Dessa mediciner är utformade för viktminskning, men mer forskning behövs för att bekräfta deras effektivitet.
Läs mer: De mest effektiva dietpillerna
Till exempel läkemedel som innehåller kinesiska tesaponiner, Aesculus turbinata eskiner eller grönt te-katekiner undertrycka produktionen av lipas och / eller amylas. Som ett resultat de öka utsöndringen av fett, minska blodsockret, triglyceriderna och kolesterolnivån och förhindra viktökning. Observera dock att de flesta studier som citerades i översynen utfördes på djur.
lipas, till exempel bryter ner fett i kosten. Som ovannämnda granskning påpekar är ett sätt att minska fettupptagningen att dämpa detta enzym och göra koständringar. Varje gram fett ger 9 kalorier, vilket betyder att du kan skära ut 300 kalorier bara genom att hämma absorptionen av 30 gram fett per dag. Det är ett underskott på cirka 2 100 kalorier per vecka.
Ett kilo fett är lika 3 500 kalorier. Om du städar upp din diet och skär 2.100 kalorier kan du tappa ungefär ett pund per vecka. Dessutom kan du uppleva en minskning av blodlipider, såsom kolesterol och triglycerider.
Amylashämmare har en liknande handlingsmekanism. Dessa droger dämpa matsmältningen och absorptionen av kolhydrater, vilket leder till minskade blodsockernivåer och viktminskning. Nackdelen är att du känner dig uppblåst och gassig på grund av mängden osmält kolhydrater i din GI-kanal.
Därför kan undertryckande av vissa matsmältningsenzymer hjälpa dig att smala ner. Tyvärr kan det också orsaka allvarliga biverkningar. Dessa proteiner håller ditt matsmältningssystem igång. Lipasinhibitorer och andra liknande läkemedel kan påverka matsmältningen, vilket i sin tur kan leda till näringsbrister, obalanser i tarmflora, magsmärta och dålig hälsa.
Baserat på dessa resultat är det rimligt att säga att att ta matsmältningsenzymer inte hjälper dig att bli smalare. Dessa tillskott kan dock öka matsmältningsfunktionen och maximera näringsupptag, bland andra fördelar. De är särskilt fördelaktiga för personer med matsmältningsstörningar, som nämnts tidigare.
Varning
Den populära drogen orlistat (Alli / Xenical) är till exempel en lipasinhibitor. Som MedlinePlus påpekar påverkar detta läkemedel kroppens förmåga att ta upp fettlösliga vitaminer. Det kan orsaka lös eller fet avföring, fet fläck på underkläder, illamående, gas, gulsot, kramper, diarré, huvudvärk, rektalsmärta, andningssvårigheter, extrem trötthet och andra biverkningar.
Det finns säkrare sätt att uppnå din målvikt. Ingen dietpiller kan ersätta god kost och regelbunden träning. Din kropp behöver matsmältningsenzymer för att få energi från maten. Att undertrycka dessa enzymer kan riskera din hälsa.