En grillad tonfiskbiff på en tallrik med grönsaker. Bildkredit: FabioBalbi / iStock / Getty Images
Grillade tonfiskbiffar är rika på protein, kalorifattiga och full av B-vitaminer och mineraler. Även om tonfisk i sig inte ger dig mycket kalorier, kan tillsats av olja under kokningen snabbt öka kaloriinnehållet. För att hålla din tonfiskbiff så lätt som möjligt, kanske du vill använda nonstick kokspray, som bara har en spårmängd kalorier, istället för en kalorihaltig olja.
Kalori räknas
Det exakta antalet kalorier i din perfekt grillade tonfiskbiff beror på typen av tonfisk. Både gulfin och skipjacket tonfisk ger cirka 110 kalorier från en 3-gram grillad biff. Genom att välja blåfenad tonfiskbiff får du dock över 155 kalorier från samma mängd. Om du lagar tonfiskbiffar i olja för att förhindra att du fastnar på grillen, vill du redovisa kalorierna. En tesked olja lägger till nästan 40 kalorier till din annars låga kaloriförrätt.