Tre tacos på en tallrik.Image Credit:bhofack2/iStock/Getty Images
För den bästa tacon, följ anvisningarna för att värma upp färdigförpackade tacoskal. Värm dem i ugnen om du vill ha krispiga skal för att hålla dina ingredienser. Använd mikrovågsugnen – som är snabbare och mer energieffektiv – om du vill att skalen ska vara mer smidiga. Det är mindre troligt att de går sönder när du tar din första tugga av kött, bönor, ost, sallad eller andra fyllningar.
Steg 1
Fukta en pappershandduk med en sprayflaska eller under rinnande vatten.
Steg 2
Linjera en mikrovågssäker tallrik med den fuktade pappershandduken.
Steg 3
Lägg ett enda lager tacoskal på den mikrovågssäkra plattan. En medelstor tallrik bör rymma cirka sex tacos utan att de överlappar varandra.
Steg 4
Värm skalen i 30 sekunder på hög värme i mikrovågsugnen. Ångan som skapas av den våta pappershandduken gör skalen mer flexibla och mindre benägna att spricka efter att ha lagt till nötkött, kyckling, fläsk eller andra fyllningar.
Saker du behöver
-
Färdigförpackade tacoskal
-
Mikrovågssäker tallrik
-
Pappershandduk
-
Vattenflaska (valfritt)
-
Kaffefilter (valfritt)
Tips
För en portion, placera ett tacoskal i ett fuktat kaffefilter på en mikrovågssäker tallrik. Tillaga på hög värme i 20 sekunder. Kaffefiltret fungerar som hållare för tacoskalet.
Varning för tacos
Tacos är utsökt, men se upp med portionerna. Ett tacoskal kan innehålla mellan 120 och 150 kalorier, och då är inte tacofyllningen eller toppingen inräknad.
Dagens video