Nyckeln till en fransk toast med låg kolhydrater är att använda rätt bröd. Bildkredit: Yvonne Overstreet / iStock / GettyImages
Om du följer en lågkolhydratdiet eller helt enkelt spårar ditt kolhydratintag kan traditionellt vitt bröd enkelt överstiga din kolhydratbudget (två skivor packar cirka 30 gram). Så vad ska en limfavän göra?
Lägre kolhydrater (och gluten), groddkorn och fullkornssorter är bra alternativ för dem som vill begränsa sitt dagliga kolhydratantal, berättar Vanessa Rissetto, RD, CDN, grundare av Culina Health, till morefit.eu.
Dessutom innehåller de också mer protein och fiber för att hålla dig fylligare längre och är lättare att smälta än vitt bröd.
Dessa sex tillfredsställande lågkolhydratrecept med bröd (med 23 gram kolhydrater eller mindre) kommer att krossa dina begär utan att kosta dig mycket av det stärkelsemakro.
Behöver du ett enkelt sätt att räkna kolhydrater?
Spåra dina dagliga näringsämnen genom att logga dina måltider i MyPlate-appen. Ladda ner nu för att finjustera din kost idag!
1. Ägg, organisk skinka och rostat bröd
Tärnad fullkornsskål lägger till konsistens i detta ägg och skinka. Bildkredit: Jackie Newgent, RDN / morefit.eu
- Kalorier: 325
- Kolhydrater: 17 gram
Toast är för äggdoppning, så varför inte tärna upp det och slänga det i din morgonskramning? Det är precis vad denna korsning mellan en omelett och en frukostsmörgås gör – och smaskigt.
Högproteinägg och ekologisk skinka i kombination med fiberrikt fullkornsbröd håller magen nöjd och dina blodsockernivåer stabila i timmar, säger Rissetto. För ännu mer fyllnadsfiber (och texturvariation) föreslår hon att du tillsätter sauterad spenat i din kryp.
Få receptet för ägg, ekologisk skinka och rostat bröd och näringsinformation här.
2. Rökt laxavokadotoast
Rökt lax och krämig avokadotopp grodd toast för en mättande frukost. Bildkredit: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
- Kalorier: 307
- Kolhydrater: 7 gram
Fisk till frukost? Medan skaldjur kanske inte verkar vara en uppenbar morgonmåltid, ger denna saliverande rökt lax din genomsnittliga avokado-toast en stor uppgradering och ett stort boost av muskelbyggande protein. Med bara 7 gram kolhydrater per portion kommer denna läckra skål inte att bryta kolhydratbanken. Dessutom är det helt bekvämt – bara fyra minuter att förbereda från start till slut.
För att säkerställa fullhet (och extra hjärtfriska omega 3) rekommenderar Rissetto att äta fem till sex uns lax (istället för tre).
Få receptet för rökt laxavokado-toast och näringsinformation här.
3. Kanel French Toast With Yogurt
Denna kolhydrater med låg fetthalt och franska rostat bröd med fullkornsbröd smakar bara övertygande. Bildkredit: morefit.eu
- Kalorier: 277
- Kolhydrater: 22 gram
Den här läckra lågkolhydratfrukosten visar att du inte behöver tung, kolhydratbelagd challah för att göra en fantastisk fransk toast. Lågt mättat fett och högt proteininnehåll från ägg och grekisk yoghurt, toppa denna rostat bröd med bär för lite sötma och ännu mer tarmhälsosam fiber.
Få receptet med kanel French Toast With Yogurt här och näringsinformation.
4. Buenos Dias-rostat bröd med refried bönor och hårdkokta ägg
Refried bönor och salsa krydda denna äggtoppade toast med fullkornsbröd. Bildkredit: morefit.eu
- Kalorier: 192
- Kolhydrater: 22 gram
Förpackad med fiber (5 gram) och protein (12 gram) från omstekta bönor och hälsosamma fetter från hårdkokta ägg, är detta en perfekt balanserad frukost som lovar att avvärja magsmullret fram till lunchtid, säger Rissetto.
Plus, med alla texturer, från krispigt toast till buttery refried bönor – plus ett stänk av kryddig salsa – denna laddade fullkornsskål kommer garanterat att kittla dina smaklökar.
Få Buenos Dias Toast With Refried Beans och hårdkokta ägg recept och näringsinformation här.
5. Goob Peanut Butter Toast med grekisk yoghurt och druvor
Denna hälsosammare fullkorniga PB och J innehåller färska druvor istället för sockerhaltig gelé. Bildkredit: Leonid / Adobe Stock
- Kalorier: 216
- Kolhydrater: 22 gram
Jordnötssmör och geléfläktar, den här är för dig. Den här hälsosammare versionen av den klassiska smörgåsklammern sackar den sockerhaltiga gelén till förmån för saftiga röda druvor för en ny känsla av en gammal favorit som inte kommer att offra de smaker du älskar.
Under tiden kombinerar låg fetthalt grekisk yoghurt med krämigt naturligt jordnötssmör för en extra proteinpunch. Om du tittar på ditt sockerintag rekommenderar Rissetto att du byter ut druvor mot bär, vilket också skulle öka fiberinnehållet.
Få Goob Peanut Butter Toast With Greek Yogurt and Druvor recept och näringsinformation här.
6. Frukostsmörgås av avokado
Fullkornsbröd, avokado och stuga kombinerar för att skapa en enkel men tillfredsställande frukost. Bildkredit: morefit.eu
- Kalorier: 266
- Kolhydrater: 23 gram
När det gäller frukostar är den här så komplett som den blir med en vacker balans av blodsockerstabiliserande fullkorn, hjärtfriska fetter och mättande protein, säger Rissetto.
Mycket underskattad, keso ger en rikedom av smak och konsistens (utan många kalorier) till denna twist på avokadotoast. För att inte tala om, den krämiga osten ökar din morgonmåls näringsprofil tack vare dess rikliga kalciuminnehåll.
Få receptet på Avocado Breakfast Sandwich och näringsinformation här.