Piska upp denna proteinförpackade måltid i din frityrkokare istället för att tillgripa takeout. Bildkredit: bhofack2 / iStock / GettyImages
Det är ingen hemlighet – friterare har vunnit våra hjärtan. Den lättanvända gadgeten låter oss njuta av våra favoritkomfortmatar utan all kaloriolja som traditionellt krävs för att förbereda dem.
Tack vare det praktiska verktyget är det lika enkelt att förvandla våra favoritkomfortmat till bättre versioner som ett klick på en knapp – och de smakar lika bra! Dessutom gör du recept hemma istället för att beställa dem på restauranger kan du kontrollera kryddor, oljor och såser som kan påverka den totala näringstätheten i ett recept, säger May Zhu, RD, LDN of Nutrition Happens.
För att inte nämna, du kan anpassa recepten efter din önskade smak och spara mycket pengar också. Vi bad Zhu att dela några friteringsrecept för komfortmat som du kan njuta av under 500 kalorier. Vi är säkra på att du vill göra var och en av dem.
Äger du fortfarande inte en friterare?
Handla de här sju bästa luftfriterarna och få tag på den här måste-ha-gadgeten.
1. Air Fryer Chicken Parmesan
Denna krispiga kycklingkotlett toppad med marinara och smältost är symbolen för amerikansk-italiensk mat. Bildkredit: I Wash You Dry
- Kalorier: 216 kalorier
- Protein: 22 gram
Kycklingparmesan får en lättare vridning tack vare den praktiskt taget oljefria matlagningsmetoden. ”Detta recept ger 22 gram protein per portion och är ett bra proteinalternativ att inkludera i en balanserad måltid”, säger Zhu. Du kan para ihop det här med din favorit fullkornspasta eller en sidosallad full av färgglada grönsaker.
För att öka fiberinnehållet i denna maträtt rekommenderar Zhu att du använder fullkornsbrödsmulor eller högfibriga kex som panering av dina kycklingkotletter.
Få receptet med Air Fryer Chicken Parmesan och näringsinformation på I Wash You Dry.
2. Pommes frites
Du kommer att älska att skämma bort dig med dessa krispiga pommes frites utan olja. Bildkredit: Recept från ett skafferi
- Kalorier: 94 kalorier
- Protein: 2 gram
Pommes frites har vanligtvis inte mycket näringsvärde, men de är verkligen läckra. Detta luftstekt recept minskar kalorivärdet av pommes frites tack vare den lilla mängd olja som krävs. ”Vita potatis ger kalium och vitamin C och B”, säger Zhu. Hon konstaterar också att en medium potatis ger cirka 4 gram fiber för att stödja en hälsosam matsmältning.
Få receptet för Air Fryer pommes frites och näringsinformation på Recipes From A Pantry.
3. Air Fryer General Tsos kyckling
Vem behöver beställa kinesisk avhämtning när du kan göra det mer utsökt och näringsrikt i ditt eget kök? Bildkredit: Easy Chicken Recipes
- Kalorier: 397 kalorier
- Protein: 46 gram
Det är ingen överraskning att denna kinesisk-amerikanska favorit gjorde vår lista över komfortmat. Men Zhu varnar för att natrium i denna maträtt är mycket högre än den rekommenderade mängden i en måltid. ”Att byta kokosnötsaminos, som ger lite mindre natrium jämfört med sojasås, kan hjälpa till att minska det totala natriumet”, föreslår Zhu.
Hon noterar att det är ett smart sätt att kontrollera alla ingredienserna i måltiden att göra denna maträtt hemma. Försök servera den med en sida av broccoli, brunt ris eller blomkålris för en balanserad måltid.
Få Air Fryer General Tsos recept och näringsinformation på Easy Chicken Recipes.
4. Luftsteg Margherita Pizza
Ja, det är möjligt att njuta av pizza utan överflödiga kalorier. Bildkredit: Garnished Plate
- Kalorier: 481 kalorier
- Protein: 19 gram
Det bästa med denna luftstekta pizza är att den är helt anpassningsbar. Du kan byta i helvete, glutenfritt från blomkålskorpa för att passa dina kostbehov. ”Ett bra sätt att lägga till fler näringsämnen i denna pizza är att para ihop med en sidosallad”, säger Zhu. ”Du kommer fortfarande att njuta av smakerna från din pizza, men du får ytterligare en boost av vitaminer från grönsakerna i din sallad.”
Hämta Air Fryer Margherita Pizza recept och näringsinformation på Garnished Plate.
5. Luftstekare Buffalo Wings
Dessa krispiga vingar saknar inte smak eller krisp.Bildkredit: Ät vinsterna
- Kalorier: 374 kalorier
- Protein: 30 gram
Zhu säger att kycklingvingar inte är det bästa stycket av kyckling när det gäller att få i ditt protein, ”men de ger en utmärkt källa till vitamin B6, zink, niacin och järn”, tillägger hon. Om du vill behålla smaken men minska det fettet rekommenderar Zhu att byta i kycklingbröst. Du kan skära dem i bitar av stora bitar och skapa dina egna benfria buffelvingar.
Få receptet Air Fryer Buffalo Wings och näringsinformation på Eat the Gains.
6. Luftstekare Spenat och Kronärtskocka Dip
Detta krämiga och ostliknande dopp ger en bra aptitretare eller mellanmål. Bildkredit: Tasty Air Fryer Recipes
- Kalorier: 297 kalorier
- Protein: 10 gram
”Kronärtskockor är låga i fett men ändå rika på fiber och fyllda med näringsämnen som vitamin C, A och järn”, säger Zhu. Hon nämner också att kronärtskockor innehåller inulin, en fiber som fungerar som prebiotikum och matar de goda bakterierna i tarmen för att stödja en hälsosam matsmältning. Om du vill sänka fett och öka proteinet i denna maträtt, ersätt vanlig grekisk yoghurt med gräddeost i detta recept. Vi lovar att det fortfarande kommer att vara superkrämigt.
Få receptet för recept för luftfryser och kronärtskocka och näringsinformation på Tasty Air Fryer Recipes.
7. Luftstekare Cheeseburgers
Du kommer inte att kunna säga nej till denna perfekt kokta hamburgare utan fettet. Bildkredit: Family Fresh Meals
- Kalorier: 325 kalorier
- Protein: 31 gram
Att göra dina egna ostburgare hemma kan hjälpa till att minska de totala kalorierna, fetterna och natriumhalterna i din måltid. Förutom att vara en stor proteinkälla säger Zhu att nötkött är en utmärkt källa till järn och B-vitaminer, vilket hjälper oss att producera den energi vi behöver för dagliga aktiviteter. ”För dem som letar efter ett lågkolhydratalternativ, försök att byta din burgerbulle mot salladsomslag eller placera burgerbiffen ovanpå en sallad” föreslår Zhu.
Få receptet och näringsinformation om Air Fryer Cheeseburgers på Family Fresh Meals.