Trots sitt fullspäckade schema hinner Kaleo Kanahele Maclay alltid äta en utsökt frukost (och koffein) innan hon går till banan. Bildkredit: med tillstånd från NBC Olympics/morefit.eu Creative 
Idrottare i de olympiska och paralympiska spelen i Tokyo 2020 delar med sig av sina bästa tips så att du kan ge energi till din kropp och rocka dina träningspass som en olympier.
Hur spelar man volleyboll på elitnivå, driver ett kafé, bakar specialbeställda kakor och förälder en 5-åring på samma gång? Även om det verkligen inte är lätt, är det en dag i Paralympian Kaleo Kanahele Maclays liv.
Dagens video
När det gäller hennes friidrott växte Maclay i princip upp med en volleyboll i handen. Hon började träna med det paralympiska sittande volleybolllaget när hon var 12 år och blev tvåfaldig (snart tre!) paralympian. Maclay tävlade vid London-spelen 2012, vann en silvermedalj, och Rio-spelen 2016 och tog hem guldet.
Annons
Men hennes prestationer slutar inte där: Maclay är tvåfaldig silvermedaljör vid ParaVolley Sitting Volleyball World Championships, där hon utsågs till bästa setter 2018. Hon utsågs också till Årets kvinnliga sittande spelare 2014 av USA volleyboll.
Nu ser Maclay fram emot att tävla i de paralympiska spelen i Tokyo 2020. Och för att driva sin atletiska karriär, familjeföretag och föräldrauppgifter, gillar hon att börja sina dagar starkt med den perfekta frukosten före träningen.
Maten som driver Maclays skickliga set
Maclays vardag förlitar sig på bra näring, och börjar med hennes favoritfrukost: avokadotoast.
Annons
”Innan ett träningspass, och det verkar ganska typiskt, är avokadotoast min favorit på morgonen”, säger hon till morefit.eu. ”Avocadotoast med ett ägg ger mig allt jag behöver innan träningen.”
Maclay älskar särskilt den här måltiden eftersom den går snabbt att tillaga när hon har bråttom. Dessutom innehåller den alla makronäringsämnen hon behöver för att hålla sig pigg och mätt.
”Jag gillar att [avokadotoast] ger en trevlig blandning av protein, fett och kolhydrater”, säger hon. ”Jag tror att kolhydrater får dåligt rykte ibland, men de leder till snabb energi för mig på banan.”
Annons
Precis som många andra idrottare förbereder Maclay sina måltider före träningen strategiskt och ser till att hon får i sig mycket kolhydrater innan träningspass. Sedan, efter sitt träningspass, fokuserar hon på att fylla på sina kolhydratförråd och fylla på sina muskler med protein.
Ett annat måste för ett energifyllt träningspass är kaffe – från hennes egen butik förstås.
”Min man och jag äger ett kafé [Flower & Flour i Oklahoma City], så jag får en till två koppar kaffe innan träningen också”, säger hon. ”Det är som ett stort måste-att-ha innan träning.”
Annons
Varför avokadotoast är en fantastisk frukost före träning
Avokadotoast ger inte bara avundsvärda bilder på sociala medier, utan det erbjuder också stora fördelar för alla – elitidrottare eller inte.
Den här rätten förhindrar att ditt blodsocker stiger och snabbt kraschar efter eftersom den innehåller alla tre makronäringsämnena, säger Bonnie Taub-Dix, RD, författare tillRead It Before You Eat It: Taing You from Label to Table em>. ”Avocadotoast ger dig mer hållbar energi.”
Ingredienserna ger dig också några mikronäringsämnen: Avokado innehåller mycket fibrer, kalium och magnesium, som alla hjälper till att motverka muskelkramper. Och ägg innehåller mycket kolin, vilket spelar en roll för muskelkontroll.
Ät som en idrottare i världsklass innan ditt nästa träningspass
Du kan hitta avokadotoast på menyn på nästan vilken brunchrestaurang som helst. Men Maclay säger att hon älskar att göra det hemma eftersom det är snabbt och kostnadseffektivt. När allt kommer omkring kan du sätta ihop denna dyra restaurangrätt på mindre än 10 minuter med bara några få ingredienser.
För att höja din avo-toast rekommenderar Taub-Dix dessa tips:
- Gå för fullkornsbröd. Fullkornsbröd är rikt på fibrer, vilket håller din matsmältning regelbunden och hjälper dig att känna dig mättare längre.
- Lägg till en proteinkälla. Toppa din rostat bröd med ett stekt ägg eller ett växtbaserat protein som hummus eller strimlad mandel för att hålla dig mätt.
- Experimentera med kryddor. Salt, peppar och en kläm citron är fasta go-tos för avokadotoast, men du kan även smaksätta med chiliflakes eller rökt paprika.
Avokadotoast är som en tom duk, säger Taub-Dix. Du kan anpassa den som du vill, oavsett om det är för smak eller prestanda. Medan vissa (som Maclay) kanske gillar ett stekt ägg på toppen, kan andra få det jobbigt i magen innan ett träningspass.
Var framför allt uppmärksam på hur din kropp känns när du tränar. Eventuell uppblåsthet eller gas är ett tecken på att du bör anpassa ditt recept efter behov. Att använda lite mindre avokado eller dra ner på kryddor kan göra susen.
Relaterad läsning
One Meal Olympic hinderlöpare Kendra Harrison äter alltid före ett träningspass
Om du vill veta mer omTeam USA,besök TeamUSA.org. De paralympiska spelen i Tokyo börjar 24 augusti på NBC.
Annons