Strö dessa bästa näringsjästprodukter på vad som helst för en ostliknande smak och boost av protein och B-vitaminer. Bildkredit: Bragg Live Food Products / Facebook
När en servitör kommer till ditt bord med färsk peppar, kan du stoppa dem efter några skakningar. Men när det gäller färsk riven parmesan på din pasta kommer du antagligen att pausa i flera ögonblick innan du säger att det räcker.
Men om du är känslig för mejeriprodukter eller inte äter animaliska produkter, behöver du inte missa den här läckra upplevelsen. Det är där näringsjäst kommer in.
Du kan strö denna trendiga veganostersättning på nästan vilken maträtt som helst för att ge din mat en ostliknande twist. Även känd som ”nooch”, näringsjäst är full av B-vitaminer, som många veganska och vegetariska dieter saknar, eftersom näringsämnet oftast finns i animaliska proteiner. En snabb uppfriskning: B-vitaminer hjälper din kropp att skapa energi från maten du äter samt hjälper till att bilda röda blodkroppar, enligt U.S.National Library of Medicine.
Plus, nooch packar protein och fiber, vilket gör det till ett utmärkt sätt att lägga till mer mättande näringsämnen i din måltid. Men till skillnad från ost har dessa flingor låg fetthalt, så de kommer inte att ta på sig för många extra kalorier.
Får du tillräckligt med protein?
Spåra dina makron genom att logga dina måltider i MyPlate-appen. Ladda ner nu för att finjustera din kost idag!
De bästa näringsjästmärkena att köpa
Övertygad och längtar efter en dos ”ostliknande” mac eller nooch-dammad popcorn? Lager upp utan att trampa in i en hälsokostaffär eller ett snabbköp genom att beställa dessa fans.
1. Revly Vegan Nutritional Jäst
Besök PageSprinkle nooch i hembakat bröd för en ostliknande smak – bara vet att det inte får ditt bröd att stiga när jästen är avaktiverad. Bildkredit: morefit.eu/Revly
Med cirka 6 gram protein per portion är denna icke-berikade näringsjäst utmärkt att strö på dina grönsaker eller popcorn för en proteinpackad, ostliknande smak. Revlys näringsjäst är både vegan och glutenfri.
Dessutom kommer den i en burkformad behållare, vilket innebär att den kommer att känna sig riktigt hemma tillsammans med ditt vassle eller kollagenpulver.
Köp det: Amazon.com; Pris: 13,72 $ per 15,9-uns container
2. Bobs Red Mill Large-Flake näringsjäst
Besök sidan Det här paketet är ungefär 8 uns, men om du vill ha mer pengar för pengarna, välj den stora påsen på 25 pund. Bildkredit: morefit.eu/Bob’s Red Mill
Cirka sedan 1978 är Bob’s Red Mill ett populärt och pålitligt varumärke som producerar en rad spannmål, spannmål, bakmix och naturligtvis näringsjäst. Prova nooch på spagetti och veganska köttbullar för en vitamin B-boost.
Köp det: Amazon.com; Pris: $ 11,17 $ per 8-uns väska
3. Bragg Premium Nutritional Yeast Seasoning
Besök PageNooch är en bra veganostersättning i såser, pasta och sallader. Bildkredit: morefit.eu/Bragg
Om du vill ge näringsjäst ett försök innan du köper en större mängd finns Braggs jästkrydda i en mindre 4,5-uns flaska.
Köp det: Amazon.com; Pris: 6,99 USD per 4,5-uns flaska
4. NU kompletterar näringsjästflingor
Besök PageNOWs näringsjäst är också fri från konstgjorda färger, bekämpningsmedel och hydrerade oljor. Bildkredit: morefit.eu/NOW Supplements
NU-tillskottens näringsjäst är berikad med B-vitaminer, som hjälper din kropp att få den energi de behöver från kolhydraterna och fettet du äter, enligt Harvard Health Publishing.
Köp det: Amazon.com; Pris: $ 8,09 per 10-uns container
5. Anthony’s Premium Nutritional Yeast Flakes
Besök PageJazz upp din nästa Taco-tisdag med Anthony näringsjäst. Bildkredit: MoreFit.ocm / Anthony’s
Anthony’s Premium Nutritional Yeast Flakes är fyllda med 8 gram komplett protein och 3 gram fiber per portion. Dessutom är denna väska förstärkt med B-vitaminer, vilket innebär att du får mycket näringsämnen i varje bit.
Köp det: Amazon.com; Pris: 12,99 USD per 1 pund väska