Bränna i magen från att äta mat är ett tecken på ett medicinskt tillstånd som måste utvärderas och diagnostiseras av en läkare. Eftersom matsmältningsförhållanden orsakar liknande symtom från att äta mat, måste blod- och avföringstester utföras för att diagnostisera ditt tillstånd. När din diagnos har diagnostiserats kommer din läkare att ge en modifierad kost eftersom de flesta mag-tarmsjukdomar behandlas med en förändring i kosten. Om bränningen i magen blir svår eller om du märker blod i din kräk eller avföring, ring genast din läkare och gå till akutmottagningen.
Att äta vissa livsmedel kan orsaka svinn i magen. Bildkredit: JackF / iStock / Getty Images
Dålig matsmältning
Matsmältningsbesvär är ett tillstånd som uppstår när du äter mat som är fet, fetthaltig eller kryddad. Överätande kan också orsaka matsmältningsbesvär som en isolerad instans. Vissa tillstånd kan leda till kronisk matsmältningsbesvär, såsom gastroesofageal refluxsjukdom, cancer eller magsårssjukdom. Bortsett från brännande i magen inkluderar vanliga symtom känslan av fullhet, smärta i den nedre delen av magen och brännande i baksidan av halsen. Andra symtom som kan uppstå vid matsmältningsbesvär inkluderar illamående, uppblåsthet, diarré och kräkningar. Förtäringsproblem som uppstår måste ofta diskuteras med din läkare.
Matintolerans
En intolerans mot en viss mat eller ingrediens i en mat kan orsaka magförbränning strax efter att den har konsumerat den maten. Matintoleranser uppstår när din kropp upplever en kemisk reaktion efter intag av vissa livsmedel eller ingredienser eller är resultatet av brist på att producera lämpliga enzymer. Vanliga ingredienser som utlöser symtom på matintolerans, såsom brännande i magen, inkluderar fruktos, histamin, MSG och tillsatser. Laktos- och glutenintolerans kan också orsaka förbränning i magen på grund av brist på matsmältning.
Irriterande tarmsyndrom
Om du har irriterande tarmsyndrom, även kallad IBS, kan äta mat orsaka svinn i magen. Vissa livsmedel som är mer benägna att orsaka matsmältningskomplikationer och symtom, till exempel alkohol, choklad och mejeriprodukter. IBS förstås fortfarande inte, men symtomen inkluderar alltid kronisk diarré eller förstoppning. Det tros att IBS orsakas av onormala rörelser muskler som finns i fodret i tjocktarmen. IBS är inte resultatet av en defekt i matsmältningssystemet och symtomen orsakar inte längre skador.
känsligheter
Vissa livsmedel innehåller kemiska föreningar som kan utlösa en känslighet, vilket kan leda till svinn i magen. Salicylat är ett naturligt förekommande kemiskt konserveringsmedel som finns i frukt, grönsaker, örter, kryddor, hård godis och vissa drycker, såsom kaffe, te, fruktjuice, öl och vin. Sulfitkänslighet är en annan vanlig orsak till förbränning i magen. Sulfiter används som en smakförstärkare i torkad frukt, potatischips, sås och sylt.