Optimum Nutrition är en del av Glanbia, en ost- och näringstillverkare. Det erbjuder näringsprodukter i alla kategorier, inklusive proteinpulver, näringsstänger och vitamintillskott, enligt webbplatsen Optimum Nutrition. Även om många av dessa produkter är glutenfria, inklusive de flesta av 100 procent guldstandard-proteinpulversmaker, är tillverkningsanläggningen inte en glutenfri anläggning. Om du behöver en glutenfri kost, var försiktig när du överväger 100 procent guldproteinpulver från Optimum Nutrition.
En skopa med grönt proteinpulver.Bildkredit: SKunevski / iStock / Getty Images
Gluten
Gluten är ett protein som finns i vete, korn och råg och alla livsmedelsprodukter som innehåller dessa ingredienser. De flesta kan säkert äta gluten utan problem. Om du har ett tillstånd som celiaki eller glutenintolerans måste du dock undvika mat som innehåller gluten för att förhindra sjukdom. När du konsumerar mat som innehåller gluten kommer din kropp att reagera genom att attackera och skada ditt matsmältningssystem och orsaka malabsorption och undernäring.
Undvika gluten
Om du måste följa en glutenfri diet måste du undvika alla livsmedel som innehåller vete, korn och råg. Detta inkluderar de flesta bröd, pasta, kex och bearbetade livsmedel. Äta till och med en liten mängd gluten är skadligt för ditt matsmältningssystem och hälsa. Om du läser matetiketter kan du identifiera livsmedel du behöver undvika. Det är också viktigt att du undviker mat som kan ha kommit i kontakt med gluten, vilket kan orsaka korsföroreningar. Till exempel anses en brödrost som rostas vanligt vete bröd vara förorenad med gluten, och en separat brödrost bör användas för att rostat brödet.
100 procent guldproteinpulver
Optimum Nutritions 100 procent vassleguldstandard är ett proteinpulver som främst innehåller vassleproteinisoler. Proteinpulvret används som ett kosttillskott för att bygga muskler. En rundad skopa proteinpulver innehåller 120 kalorier, 1 gram fett, 60 mg natrium, 3 gram kolhydrater och 24 gram protein. Näringspulveret finns i en mängd olika smaker, inklusive banankräm, karamellkola, fett, chokladmalt, chokladmint, kakor och grädde, dubbelrik choklad, fransk vaniljkräm, extrem mjölkchoklad, mocka cappucino, stenig väg, läcker jordgubbe, jordgubbbanan , Vaniljglass och tropisk stans.
Gluten och proteinpulver
Eftersom proteinpulvret finns i många olika smaker är det viktigt att du kontrollerar etiketten och ingredienserna i varje blandning för att avgöra om det innehåller gluten. Enligt Optimum Nutrition, den enda smaken på proteinpulvret som innehåller gluten är kakor och grädde, alla andra smaker är glutenfria. Även om de andra proteinpulvren inte har något tillsatt gluten, kan företaget inte 100 procent garantera att de är glutenfria eftersom samma utrustning används för att göra både de glutenfria och gluteninnehållande produkterna.