Päron ger ett utsökt mellanmål på egen hand, men de är också ett vackert och näringsrikt tillskott till hemlagade desserter. Bildkredit: kajakiki / E + / GettyImages
Precis som dagarna blev kortare, nätterna blev svalare och de gyllene, skarpa bladen började falla, kanske du har märkt ett brett utbud av päron som dyker upp på din stadsmarknad. Från Bosc till Bartlett till Red Anjou, det finns många alternativ som varierar i färg och storlekar. Med en söt, blommig essens är dessa klockformade frukter lätta att älska.
En bra källa till vitamin C och kalium, päron kan hjälpa till att stödja din immunitet och hjärthälsa. Men dessa höstskönheter är ganska anmärkningsvärda när det gäller matsmältningen: De packar i 6 gram fiber per medium frukt, enligt USDA, och innehåller både olöslig och löslig fiber, vilket främjar regelbundenhet och övergripande tarmhälsa.
Päron packar också pektiner – en löslig fiber som är fördelaktig för kolesterolkontroll, kolonhälsa och hantering av GERD (gastroesofageal refluxsjukdom). Pektins prebiotiska potential bidrar till päronens tarmhälsofördelar. FYI, prebiotika hjälper friska bakterier att växa, vilket kan förhindra och läka inflammation i tarmen, enligt en studie från augusti 2019 i Mikroorganismer .
Dra full nytta av frukten den här säsongen genom att göra dessa tarmhälsosamma päronrecept med låg sockerhalt.
Får du tillräckligt med fiber? Spåra dina dagliga näringsämnen genom att logga dina måltider i MyPlate-appen. Ladda ner nu för att finjustera din kost idag!
1. Fyllda päron med tranbär och getost
Besök sidan 
Tranbär och getost gör en fin parning för denna semesterinspirerade pärondessert. Bildkredit: Kock Julie Andrews, RDN
Koppla ihop mjuk, krämig getost med tranbärets smak och du får en härlig blandning av smak och konsistens. Färska tranbär ger antioxidantfördelen med polyfenoler och matsmältningsvänliga prebiotika. Fyllda i ett fiberrikt päron får du massor av tarmläkningspotential, allt inslagna i en festlig efterrätt.
Skaffa receptet med fyllda päron med tranbär och getost och näringsinformation från The Gourmet RD.
2. Rostade päron med torkade plommon och pistaschmandlar
Besök sidan 
Plommon och pistaschmandlar bidrar till den hälsosamma dekadensen av denna behandling.Bildkredit: Lauren Harris-Pincus, RDN
Vem säger att övergivenhet inte kan vara frisk? Denna efterrätt förpackas i söta torkade plommon, som hjälper dig att hålla dig regelbunden och krispiga gröna pistaschmandlar för lite växtbaserat protein. Servera den med färsk yoghurt för mer tillfredsställande protein i denna fiberförpackade godis.
Få receptet med rostade päron med torkade plommon och pistaschmandlar och näringsinformation på Nutrition Starring You.
3. Pear Almond Bundt Cake
Besök sidan 
Denna efterrätt innehåller mycket lite tillsatt socker och får sin sötma från päron, mandel och kanel. Bildkredit: Kim Hoban, RD
Denna päronmandelkaka passar perfekt till ditt semestern efterrätt. Den naturliga sötman av päron, mandel och kanel gör det enkelt att skära ner på tillsatta sockerarter utan att tappa smak. Det är en hälsosam efterrätt som innehåller fibrer från päron och havre, hälsosamma fetter från mandlar och ett bra utbud av protein från ägg.
Få receptet på Pear Almond Bundt Cake och näringsinformation på Kim Hoban Nutrition.
4. Kanelbakat päron med chokladdatumsås
Besök sidan 
Såsen här är gjord med dadlar och kakao och är faktiskt ganska näringsrik. Bildkredit: Laura Yautz, RD
Choklad behöver inte vara full med tillsatt socker eller en tom kaloribehandling. När du förbereder den med kakaopulver och naturligt söta gropade dadlar får du fördelen med kostfiber och hjärtfriskt kalium. Serveras över kanelbakade päron och toppade med krispiga valnötter, denna behandling är både utsökt och närande.
Få receptet med kanelbakade päron med chokladdatumsås och näringsinformation på Being Nutritious.
5. Söt och krämig päron
Besök sidan 
Bara tre ingredienser gör denna päronkombination till en otrolig godis. Bildkredit: morefit.eu
Med bara tre enkla ingredienser är den här mellanmålskombinationen ett efterrättvärt alternativ. Det är naturligt sött utan tillsatt socker. Del-skum ricotta ger en subtil sötma och krämig munkänsla med fördelen med tillfredsställande protein, medan kanel drar allt ihop med sin lågglykemiska sötma. Högt i fiber med protein att starta, är detta söta och krämiga päron en perfekt behandling.
Få receptet Sweet Creamy Pear och näringsinformation här.
6. Rostade lönnpäron
Besök sidan 
Dessa rostade lönnpäron använder mycket lite tillsatt socker tack vare päronens naturliga sötma. Bildkredit: Amee Beck Livingston
Dessa rostade lönnpäron är ett perfekt sätt att tillfredsställa din söta tand. Tillverkad med äppeljuice och bara lite lönnsirap för att förbättra det naturligt söta päronet, det rostas till gyllene perfektion och dammas med kanel efter smak. Servera det med en grekisk yoghurt för att lägga till matsmältningsvänliga probiotika till denna fiberrika behandling.
Få receptet med rostade lönnpäron och näringsinformation på Amee’s Savory Dish.
7. Rosmarin vinpocherade päron
Besök sidan 
Denna underbara efterrätt kräver bara 15 minuters förberedelsetid. Bildkredit: Ann Krause
Vem säger att du inte kan njuta av lite rött vin i din efterrätt? Resveratrol, en antioxidant i rött vin, har kopplats till kardioskyddande effekter, inklusive förbättring av glukosmetabolismen och minskad inflammation, enligt en studie från 2018 i Molekyler . Det gyllene söta päronet infunderat med en rosmarinreduktion är fylld med en blandning av mascarpone, grekisk yoghurt och lätt gräddost.
Få receptet Rosemary Wine Poached Pears och näringsinformation på Sumptuous Spoonfuls.