Många av oss vänder sig till en daglig kopp (eller flera) för att känna sig mer alert och vaken och mindre trött. Framtida kredit: JGI / Jamie Grill / Tetra Images / GettyImages
Om det är en drink förväntar du dig att pricka dig, det är kaffe. Den bittera drycken är en potent källa till koffein, ett ämne som naturligt stimulerar nervsystemet.
Annons
Dagens video
Sju i 10 amerikaner dricker kaffe varje vecka och 62 procent dricker kaffe varje dag, enligt National Coffee Association. Om du är en av dem kan du gå direkt till kaffekanna på morgonen för att få det som blir energi som behövs för att hoppa om dagen.
En ökning av energi är vad du kan förvänta dig av kaffe, men det här är inte alltid fallet. För vissa kan kaffe få dig att känna dig sömnig.
Annons
”Först får du en boost från koffein,” säger registrerad dietist Keith-Thomas Ayoob, Edd, Rd, fand. ”Då är det ofta ett steg i energi när koffein slits av och dina blodsockernivåer faller.”
Om du märker en nedgång i dina energinivåer efter att ha druckit kaffe, varför är det och vad du ska göra med det.
Annons
1. Sötningsmedel kan orsaka blodsocker att spika och falla
En kopp svart kaffe innehåller 2 kalorier och inget fett, kolhydrater eller protein, enligt USDA. Även om kaffe är naturligt sockerfritt, tycker många om att lägga till olika sötningsmedel för att förringa bitterheten. Sockerhalten i dessa sötningsmedel lägger upp snabbt och kan bidra till de sömniga biverkningarna av att dricka kaffe.
Annons
”Beroende på vad människor lägger till sitt kaffe kan deras sötningsmedel av val eller kanske inte skicka dem på en blodsockerpooler, säger registrerad dietist och klinisk herbalist Jenna Volpe, RDN, CLT. ”Det ser ofta ut som en snabb burst av energi, följt av en mid-day-nedgång.”
Socker i kaffe påverkar också dina insulinnivåer, vilket gör att du känner dig utmattad när blodsockernivån sjunker, enligt Cleveland Clinic.
”Överskott av socker i kaffe medför att ett överskott av insulin släpps och insulinens roll för att minska glukosnivåerna”, säger registrerad dietist-nutritionist Mehak Naem, RDN. ”När glukosnivåerna faller, kommer du att känna dig trött och sömnig.”
2. Det släpper aminosyradenosinen
Kaffes stimulerande effekter beror till stor del på det sätt som det binder till adenosinreceptorer, enligt en granskning av februari 2010 i Journal of Alzheimers sjukdom . Adenosin är en aminosyra som är nödvändig i sömn.
”De flesta människor tenderar att få en snabb utbrott av energi som ursprungligen efter att ha druckit koffeinfritt kaffe, men om de märker att dricka kaffe gör dem trötta omedelbart, upplever de sannolikt en frisättning av adenosin i hjärnan, säger Volpe.
”Adenosin är en aminosyra som är involverad i sömnvägar. Koffein blockerar initialt adenosinreceptorer, vilket är det som inducerar en tillfällig känsla av energi och vakenhet. När koffein har metaboliserats kan det leda till att vissa människor upplever en rush av adenosin på en gång .
3. Du dricker kaffe på en tom mage
Om du hoppar över frukost är det troligt att du dricker kaffe på en tom mage.
Att dricka kaffe på en tom mage försämrar signifikant blodsockerkontroll, enligt en liten juni 2020-studie i British Journal of Nutrition . Att äta en måltid, till exempel frukost innan du dricker kaffe kan förhindra låga blodsockernivåer, vilket är förknippat med symtom som trötthet, enligt Mayo Clinic.
Relaterad läsning
Den bästa tiden att dricka kaffe för bättre fokus är inte när du vaknar
Hur man ser till att ditt kaffe förmodar upp dig
Smaka åt sidan, löftet om ökade energinivåer är en drivkraft bakom många morgonkaffe ritualer. Om du upplever motsatt effekt – känslor av trötthet efter att ha druckit kaffe – försök att anta följande förändringar så ditt kaffe är mer benägna att pricka dig än att lägga dig i sömn.
1. Ta det svart
Dricker din kaffe svart hjälp förhindra att eftermiddagsnedgången när koffein börjar slita av? Potentiellt. Detta har mindre att göra med koffein i kaffet än sockerhalten av vad som är tillagt.
Avstå från sockerbelastade sötningsmedel i ditt kaffe eliminerar risken för en sockerkrasch senare.
2. Använd ett lägre glykemiskt sötningsmedel eller hoppa över sockret
Bordsocker har ett glykemiskt index (GI) på 63, enligt Linus Pauling Institute. Detta anses vara en medium GI. Att äta hög GI-livsmedel är förknippad med en kraftig ökning av blodglukosnivåer som snabbt sjunker.
Att välja ett lägre glykemiskt sötningsmedel som Stevia eller Coconut socker – eller ingen sötningsmedel alls – kan gå långt för att minska eller förhindra blodsocker stiger och kraschar hela dagen, säger Volpe.
3. Drick kaffe med en måltid
Att dricka kaffe på en tom mage kan försämra din blodsockerkontroll, vilket kan leda till känslor av dåsighet. En väg runt detta har ditt kaffe med din frukost eller annan måltid.
”Ha kaffe med mat, helst något protein och lite fett. Fett och protein kan både trubba spiket i blodsockret. Istället kommer kolhydrater gradvis att komma in i blodet för att förhindra att nivåerna sjunker för lågt, vilket ger dig mer hållbar energi, ”Ayoob säger.
Det är därför ditt kaffe inte arbetar längre, och hur man gör en återställning av koffeinolerans
av Kelsey Kloss
Hur illa är det verkligen att dricka fransk press kaffe?
av Jaime OsNato
Hur illa är det verkligen att dricka mer än den dagliga rekommenderade mängden kaffe?
av Molly Triffin
Annons