Enpottsmiddagar är praktiska när du har bråttom, och du kan göra dem på billig. Bildkredit: 4Kodiak/E+/Gettyimages
Att lägga en läcker måltid på bordet behöver inte bryta banken. I själva verket, om du handlar smarta, kan du skapa en mängd näringsrika måltider för bara några dollar per portion. Det kommer inte bara att spara pengar på lång sikt, utan du blir mer kreativ med de kylskåp och skafferi som aldrig verkar användas förrän utgångsdatumet går.
Annons
Dagens video
Vi tappade två registrerade dietister för att få 10 näringsrika middagar som är läckra och tröstande-och de är alla under $ 5 per portion. Kolla in dem nedan.
1. En pott citron kronärtskocka kyckling och ris
Besök PageHttps: //www.budgetbytes.coma En enda servering av denna risrätt har 31,73 gram protein.Image Credit: Budget Bytes
”Artichokes är låg i fett och mycket fiber-, folat- och vitamin C och K,” säger Andrea Mathis, säger RD. ”Fiberen i kronärtskockor hjälper till att hålla vårt matsmältningssystem fungerar genom att främja tarmvänliga bakterier och minska risken för förstoppning och diarré.” För att inte tala, användningen av kycklingbröst i detta recept hjälper dig att hålla dig full längre.
Annons
Få en pott citron kronärtskocka kyckling och risrecept och näringsinformation från budgetbyte.
2. Bovete och fläsk
Besök Pagehttps: //natashaskitchen.com För att göra denna maträtt vegetarianvänlig, utelämna fläsk och lägg till tofu eller ägg. Bildkredit: Natasha’s Kitchen
Bovete är en bra källa till fiber och magnesium och hjälper till att göra denna maträtt och fyllning. Den är också rik på fiber, som har kopplats till förbättrad hjärthälsa och blodsockernivåer, säger Mathis. Och eftersom det här receptet är naturligt gluten och mejerifria är det idealiskt för olika dieter.
Annons
Få bovete- och fläskrecept och näringsinformation från Natasha’s Kitchen.
3. Enpottspenna med blomkål och vita bönor
Besök Pagehttps: //morefit.euthis maträtt har bara 3 gram fett per portion.Image Credit: Morfit.eu
”Kombinationen av vita bönor och blomkål erbjuder många näringsämnen i denna maträtt,” säger Mathis. ”Blomkålen är en stor källa till fiber, B-vitaminer och antioxidanter som har kopplats till minskad inflammation och skydd mot vissa cancerformer.” Och vita bönor är en bra källa till fiber och protein.
Annons
Få en-pottspenna med blomkål och vita bönor recept och näringsinformation här.
4. Auberginad kycklingmiddag
Besök PageHttps: //lexiscleankitchen.com Denna kycklingmiddag är perfekt för Paleo och Whole30 Dieter. Bildkredit: Lexis Clean Kitchen
I den här maträtten får du två portioner grönsaker tack vare spenat och aubergine. ”Bara 1 kopp ger en stor källa till mangan, folat och vitamin A och C, som hjälper till att skydda mot cellskador,” säger Mathis. Om du inte har aubergine till hands, känn dig fri att ersätta grön eller gul squash.
Få en-pan-aubergine kycklingmiddagsrecept och näringsinformation från Lexis rena kök.
5. Spenat Artichoke Wonderpot
Besök Pagehttps: //www.budgetbytes.comFel gratis att använda färsk eller frusen spenat i denna pasta med en pott. Bild: Budgetbyte
Spenat är en av de grönsaker du kan bulka på i ett recept utan att förändra smaken. ”I 3 koppar rå spenat får du över 300 procent av det dagliga behovet av vitamin K, vilket hjälper till att stödja benhälsa,” säger Mathis. Med andra ord, lägg till så mycket spenat som mänskligt möjligt utan att förvandla din pasta till en sallad.
Hämta receptet för spenat och kronärtskocka Wonderpot och näringsinformation från budgetbyte.
6. Enpott kyckling piccata
Besök PageHttps: //easychickenRecipes.com Överväga denna italienska-inspirerade maträtt för en snabb vecka natt måltid. Bild kredit: enkla kycklingrecept
Detta recept är ett komplett protein, men är också mycket mättat fett, enligt Nicole Rodriguez, Rd. ”Överväg att byta smöret för olivolja för ett mer hjärtfriskt tag på denna klassiker,” föreslår hon. ”Och servera den med massor av grönsaker för att balansera den höga mängden natrium.”
Få en-pott kyckling Piccata-recept och näringsinformation från enkla kycklingmiddagar.
7. Vitlökssmör räkor och ris
Besök Pagehttps: //diethood.com För en välbalanserad måltid, servera denna risrätt med en sida av grönsaker eller en sallad.Image Credit: DietoDood
”Räkor rekommenderas av American Heart Association som en mager proteinkälla, så länge de inte stekt,” säger Rodriguez. ”Räka är låg i mättat fett och kalorier och en utmärkt källa till selen, ett mineral som spelar en viktig roll i reproduktiv hälsa.” Om du vill minska kalorierna på denna maträtt kan du överväga att dela upp den i mer än fyra portioner.
Få vitlökssmörräka och risrecept och näringsinformation från Dietood.
8. Honung senap kyckling och sötpotatisplåtpannmiddag
Besök Pagehttps: //www.thecreativebite.comsweet potatis är under säsong under de kalla vädermånaderna, så överväg att fylla i måltider som den här. Bild kredit: den kreativa bettet
Det här receptet är snabbt att göra och har minimala ingredienser. För att göra det till en välbalanserad måltid kan du överväga att lägga till fler grönsaker till din plåt som rosenkålar, zucchini eller broccoli-blommor.
Få honungs senap kyckling och sötpotatisplåtpannmiddagsrecept och näringsinformation från den kreativa bettet.
9. Vegetabilisk kruka pajpanna med cheddar kex toppning
Besök PageHttps: //www.budgetbytes.coma Frozen påsar med grönsaker är praktiskt på en hektisk vecka natt. Bildkredit: Budget Bytes
Även om detta är en komfortmaträtt, kommer några byten att göra det mer till en hälsosam måltid, enligt Rodriguez. ”Pumpa upp proteinet med strimlad rotisserie -kyckling och ersättare i skummjölk för hälften av hela mjölken i detta recept.” Använd också ost med reducerad fett för att minska kalorier också.
Få grönsakspakpannan med Cheddar Biscuit Topping -recept och näringsinformation från budgetbyte.
10. Vit kycklingslasagne soppa med en päck
Besök PageHttps: //realhousemoms.comenjoy Alla smaker av denna amerikanska favorit i en rejäl skål med soppa. Bild Kredit: Real Housemoms
Denna soppa är idealisk på en kall vinternatt, men den kräver några byten för att göra det till ett bättre för dig. Bulk upp på grönsaker i denna soppa – den kommer inte bara att lägga till ytterligare vitaminer och mineraler, utan det kommer också att hjälpa dig att hålla dig full längre. Och till det lyser upp ännu mer, överväg att hoppa över den tunga grädden och byta halv och en halv för vanlig helmjölk.
Få en-pottets vita kycklinglasagna sopprecept och näringsinformation från riktiga husemomer.
Bildkredit: Morfit.eu Creative
Annons