Svavelgas beskrivs ofta som en ”ruttna ägg” -lukt – en lukt som verkar vara allmänt föraktad. Bildkredit: stilllifephotographer / Stone / GettyImages
Att passera gas är en normal och naturlig kroppsfunktion. Och medan vissa farter inte har någon lukt alls, släpper andra en imponerande – och, ahem, kraftfull – lukt.
Till exempel: Har du någonsin låtit riva och undrat varför lukten påminde dig om ruttna ägg? Här kommer den speciella stanken från, plus några tips för att rensa upp den.
Varför Farts luktar ibland
Medan varje människokropp är annorlunda släpper vi i allmänhet gas var som helst från fem till 25 gånger om dagen, säger gastroenterolog Brian Wolfman, MD.
Verkar som mycket? Tänk på hur mycket luft du tar in. Som Dr. Wolfman förklarar sväljer vi luft när vi pratar, tuggar och dricker kolsyrade drycker. Eftersom luften måste gå någonstans kommer den ut i ena änden: via en burp eller en fis.
Ibland kan du skrapa upp näsan efter lukten av din egen fis. Lukten från din gas påverkas av vad du åt tillsammans med de bakterier som finns lagrade i ditt system.
Maten vi äter bryts ibland ner och absorberas i tunntarmen, men den kan passera till tjocktarmen, där bakterier bryter ner den, säger Dr. Wolfman. ”Dessa bakterier producerar sedan vissa gaser, som kan ha en dålig eller till och med dålig lukt”, tillägger han.
Du kanske också märker en illaluktande doft när du är förstoppad. När du stoppas upp, säger Dr. Wolfman, ditt nummer två dröjer sig kvar under en längre period i din kolon, där bakterierna har en förlängd period för att skapa fler biprodukter och därmed luktigare farts.
Varför dina farts luktar ägg
En av de minst gynnsamma men oftast rapporterade dofterna som kroppen släpper ut är en av ruttna, stinkande ägg. Precis som en kartong som har gått dåligt kan dessa ta andan från dig – och definitivt rensa rummet om du låter en passera framför andra.
När denna stank händer beror det troligen på att du har för mycket svavel i din kost. Som dr Wolfman förklarar, när vi äter måltider fyllda med svavel, skapar och avger vårt matsmältningssystem vätesulfid, som efterliknar den ruttna ägglukten.
Han säger att vissa livsmedel, inklusive korsblommiga grönsaker som blomkål, broccoli, grönkål, kål, rosenkål och andra lövgrönsaker, kan vara skyldiga. Andra livsmedel med hög svavelhalt inklusive ägg, rött kött, lök, vitlök, ost, torkad frukt, nötter och öl och vin kan också leda till äggfart.
Ibland påminner farts oss om andra välbekanta men oönskade dofter, som kål, avlopp eller bränt gummi. En anledning till dessa är brist på enzymer i tarmen.
Mejeri kan vara den skyldige här, eftersom det innehåller laktosproteinet, säger Dr. Wolfman. Tunntarmen bryter ner laktos med enzymet laktas och förvandlar det till glukos och beta-galaktos. Dessa enkla sockerarter absorberas sedan genom tarmväggen.
”Om en person har låga nivåer av enzymet laktas, passerar laktos och möter bakterier. Bakterier jäser sedan osmält laktos och producerar metangas, som har en dålig lukt”, säger Dr. Wolfman.
Hur man förhindrar illaluktande farts
Om du är stressad över dina illaluktande farts, överväga att boka en tid hos din primärvårdsläkare som kan analysera dina tarmrörelser och frekvens. Med den här informationen kan du hänvisas till någon som Dr. Wolfman om ett problem med mag-tarmkanalen misstänks.
I många fall kan du dock sätta stopp för stinkande flatulens genom att ändra din kost. Här rekommenderar Dr. Wolfman några taktiker för att försöka:
1. Upp din fiber
Dr. Wolfman är en stor förespråkare av fiber, särskilt för dem som släpper ut stinkande gas. Näringsämnet gör underverk för att stabilisera våra blodsockernivåer, vilket får oss att äta mindre och leda till en känsla av fyllighet. Dessutom gynnar det våra kolesterolnivåer och övergripande tarmhälsa.
Om du bestämmer dig för att öka ditt fiberintag, vill du fortsätta med försiktighet, eftersom det kan ha motsatt effekt om du rör dig för snabbt.
”Intag av stora mängder när vi inte är vana vid det kan leda till uppblåsthet på grund av bakterierna biprodukter,” säger Dr. Wolfman. ”Det är därför som när du ökar ditt dagliga fiberintag [med mat] eller med kosttillskott bör detta göras gradvis.”
Du kan sakta öka mängden fiber du äter med ett par gram – och se till att öka ditt vattenintag när du gör det, vilket kan hjälpa till att förhindra förstoppning (och mer gas).
2. Prova en Low-FODMAP-diet
FODMAP står för ”fermenterbara oligo-, di-, monosackarider och polyoler.” Dessa är en grupp kolhydrater som leder till en mängd gastrointestinala besvär, inklusive gas, säger Dr. Wolfman.
Många av dessa högsvavliga livsmedel faller inom denna kategori. Om du har frekvent, obehaglig gas kan testning av en låg-FODMAP-diet i en månad avsevärt minska symtomen.
”Detta kan vara ett stort åtagande, eftersom listan är lång och förvirrande, men när dina symtom och uppblåsthet förbättras kan du återinföra livsmedel och bedöma vilka livsmedel som är skyldige”, säger Dr. Wolfman.
Det finns gott om böcker, som Low-FODMAP-dieten steg för steg , och appar, som Monash University FODMAP Diet, som kan hjälpa dig att bättre förstå vad du kan och inte kan äta.