Bildkredit: Shootdiem / iStock / GettyImages
När det gäller att få en hälsosam frukost kan du befinna dig på ett hamsterhjul och laga och äta samma mat om och om igen. Och detta kan vara särskilt sant om du siktar på en proteinpackad morgonmåltid som går utöver äggröra.
Vi har en inte så traditionell måltid som kanske bara blir din favoritfrukost under kalla väderperioder. Enter: frukost soppor.
Ja, du läste rätt – du kan faktiskt ha en varm skål soppa till frukost och den kan också vara proteinrik. Vi knackade på en registrerad dietist för att dela näringsfördelarna med att byta den varma skålen med tröstande ingredienser från lunch och middag till frukost och brunch.
Får du tillräckligt med protein?
Spåra dina makron genom att logga dina måltider i MyPlate-appen. Ladda ner nu för att finjustera din kost idag!
1. Fruktsoppa med benbuljong
Hälsofördelarna med benbuljong är oändliga, vilket gör det till en hälsosam start på alla dagar. Bildkredit: KetoDelivered
Att njuta av benbuljong kan hjälpa till att öka din tarmhälsa och få mer kollagen i din kost. Om du använder det föreslagna märket gräsmatad nötköttsbuljong får du 10 gram protein per portion en kopp. Och när du tänker på linfrö, ägg och mandelmjöl kan du förvänta dig att få 28 gram protein per skål.
Medan denna frukostsoppa är rik på protein, vill du lägga till dina favoritgrönsaker som zucchini, svamp eller grönkål.
Få receptet för Bone Broth Breakfast Soup och näringsinformation på Keto Delivered.
2. Changua colombiansk mjölk- och äggsoppa
Besök sidan 
Denna colombianska häftklammer är gjord med en handfull enkla ingredienser som du förmodligen redan har i ditt skafferi. Bildkredit: Skinnytaste
Denna colombianska favorit är ett utmärkt alternativ för dem som älskar att ha flingor och mjölk på morgonen.
”Istället för sockerhaltigt spannmål är det ett pocherat ägg som serveras med en mjölkbaserad herbybuljong,” D.J. Blatner, RDN och författare till The Superfood Swap: The 4-Week Plan to Eat What You Crave Without the C.R.A.P säger. Du kan byta komjölk mot mjölkfria alternativ, men det är viktigt att notera att det kan förändra den här maträttens totala smak. Vi rekommenderar att du håller fast med icke-sötade och smakfria alternativ för bästa resultat.
Om du njuter av två koppar av denna soppa till frukost kommer din dag att börja med 23 gram protein, vilket är mycket att hålla dig nöjd fram till lunchtid.
Få receptet för colombianska mjölk- och äggsoppa från Changua och näringsinformation på Skinnytaste.
3. Läkande frukostsoppa
Denna tarmfriska soppa är lika enkel som att lägga buljong, kokosmjölk och kryddor till din normala äggfrukost. Bildkredit: Physical Kitchen
Det finns inget som en varm skål soppa för att bota säsongsjukdom eller magont. Och det är precis vad denna enkla frukostsoppa ska göra. ”Denna soppas läkningspotential kommer från protein och antiinflammatoriska kryddor som gurkmeja och ingefära”, säger Blatner. Det är också paleo- och Whole-30-kompatibelt och tar mindre än 10 minuter att göra.
För att göra denna frukost väl avrundad, föreslår Blatner att man lägger till grönsaker som ristad blomkål, broccoli eller morötter.
Få receptet för läkning av frukostsoppa och näringsinformation på Physical Kitchen.
4. Kryddig tomat ingefära soppa med pocherade ägg
Traditionell tomatsoppa har precis blivit omblandad i detta måste-prova brunchrecept. Bildkredit: Var är min sked
Traditionell tomatsoppa får en hälsouppgradering tack vare proteinrika pocherade ägg och antiinflammatorisk ingefära och chilipeppar, säger Blatner. Men antag inte att basen bara är där för smak. Tomater innehåller mycket lykopen, antioxidanten som är förknippad med att skydda mot vissa kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar och cancer, säger Blatner. I bara en skål får du 23 gram protein och 4 gram fiber.
Få receptet med kryddig tomatingefära med pocherade ägg och näringsinformation på Var är min sked.
5. Instant Pot Congee
Congee kan avnjutas till frukost, lunch eller middag.Bildkredit: Omnivore’s Cookbook
Congee är en kinesisk komfortmat som liknar en gröt, och den här versionen har nästan 24 gram protein per portion. Den består av ris och kyckling och kan fyllas med allt från varm sås för tillsatt krydda eller ägg för mättande protein. Blatner föreslår att det vita riset ersätts med brunt för att få i mer hälsosamma fullkorn och till och med lägga till grönsaker som lila kål, ärtbitar eller paprika för extra färg och vitaminer och mineraler.
Få receptet omedelbar Pot Congee och näringsinformation i Omnivores kokbok.
6. Kryddig frukostgryta
Du kommer att njuta av denna heta skål med frukostfavoriter inklusive ett perfekt pocherat ägg, korv och bacon. Bildkredit: PaleOmg / Lexi’s Clean Kitchen
Denna frukostgryta är som en skål full av favoritmatfavoriter. ”Detta är ett utmärkt sätt att få en vanlig äggfrukost att kännas mer speciell”, säger Blatner. ”Att välja kycklingchorizo och ohärdad bacon ger dig de smaker du längtar efter, men i en bättre version.”
För att öka näringsämnena i denna hjärtliga gryta, gör det valfria spenatförslaget ett måste och till och med dubbla det om du kan. Spenat innehåller lite kalorier, men förstärker fibern, vitamin A, C och K, järn och folsyra.
Få receptet Spicy Breakfast Stew och näringsinformation på PaleOmg.