Manuka-honung, en viss typ av honung som kommer från Nya Zeelands manuka-träd, verkar stimulera kroppens immunrespons för att bekämpa infektion. Manuka honung har höga antibakteriella egenskaper. För att använda manuka-honung för infektioner måste den steriliseras i ett laboratorium och få en styrka som kallas ”Unik Manuka Factor” på 10 eller mer. För infektioner med tandkött och rot behöver manuka honung en UMF-faktor på 15 för att vara effektiv.
Manuka honung har antibakteriella egenskaper.
Gingivit och periodontal sjukdom
En studie från 2004 av författarna H.K. Engelska och kollegor publicerade i ”Journal of the International Academy of Periodontology” fann att frivilliga som, efter att ha ätit, tuggat på eller sugat en manuka-honungsprodukt i 10 minuter, tre gånger om dagen i 21 dagar, minskade plack och blödande tandkötts. forskare drog slutsatsen att manuka honung kan vara effektiv vid behandling av tandkötts- och parodontisk sjukdom, vilket kan påverka tänder, ben, rötter, tandkött och ligament.
Muninfektioner från kemoterapi
Hos friska människor läkar munsår snabbt, vilket inte är fallet med många cancerpatienter som genomgår kemoterapi. En biverkning av kemo är mucositis, vilket kan orsaka magsår och infektioner i munnen. Patienter som troligtvis får muskosit är de som får strålbehandling i huvudområdet. Öppna sår i munnen är särskilt mottagliga för infektion. Enligt en studie från 2003 utförd av Biswal och kollegor och publicerad av International Association for Hospice & Palliative Care, en dos på 1 1/3 tsk. av ren honung före och efter strålbehandling minskade signifikant slemhinnor.
Kaviteter och plack
Att suga eller tugga honung kan tyckas motverka för tandköttet och rothälsan eftersom sockeriga och klibbiga ämnen omvandlar bakterier till plack, vilket kan leda till tandköttsinflammation, parodontit, hålrum och tandabcesser. Enligt den engelska studien från 2004 är dock manuka-honung med höga nivåer av antibakteriell aktivitet – 12 eller högre på UMF-skalan – inte troligtvis bidrar till plack.
Ytterligare forskning behövs
Manuka-honungstudien 2004 beträffande plack och tandköttsinflammation var en pilotstudie med endast 30 deltagare. Även om resultaten var betydande när det gäller fördelarna med manuka-honung på vissa muninfektioner, måste en större studie bekräfta slutsatserna. Förutom användbarheten av manuka honung som behandlar tandköttssjukdomar, kan framtida studier avgöra om manuka honung kan förhindra det.