More

    Denna köksgadget får hemlagade sallader att se ut och smaka som att ta bort

    -

    Besök sidan Salladsax gör lunchberedningen snabb och enkel och effektiviserar städning. Bildkredit: morefit.eu Kreativ

    Essential Kitchen har våra favoritprodukter, tips och recept som hjälper dig att optimera ditt matlagningsutrymme och förbereda hälsosamma måltider snabbt och enkelt.

    Sallader är en av de livsmedel som bara smakar bättre när andra gör dem åt dig.

    Detta har alltid varit en sorglig sanning om sallader – speciellt för alla som försöker spara pengar genom att förbereda lunch hemma. Men om du saknar dagliga resor till snabba salladsfogar medan du arbetar hemifrån under den nya koronaviruspandemin, kan dina lunchsallader på vardagar ha blivit ännu sorgligare.

    Lösningen är en enkel köksgadget som du kan köpa för mindre än $ 20: salladsax.

    För de oinvigda är den här praktiska utrustningen ganska exakt vad det låter som: en sax som du använder för att sömlöst hugga hemlagad sallad på några sekunder. De är vanligtvis utrustade med stora, bekväma handtag för säker grepp och böjda eller tandade blad. Vissa har till och med en liten skopa fäst för att förhindra att lösa spenatblad sprids.

    Det resulterande mästerverket har det visuella och texturella tilltalet av en förberedd skål utan den rejäla prislappen eller lång väntan. Men även om du alltid packade din lunch hemma kan salladsax hjälpa – från början till slut.

    ”Salladsax kan vara ett bra hack för att påskynda matberedningen”, säger Vandana Sheth, RDN, CDCES, författare till My Indian Table: Quick and Tasty Vegetarian Recipes . Du sparar tid du skulle ha spenderat hugga varje ingrediens individuellt, och när det är dags att städa, behöver du inte tvätta skärbrädor eller knivar, tillägger Bonnie Taub-Dix, RDN, skapare av BetterThanDieting.com och författare till > Läs det innan du äter det: tar dig från etikett till bord .

    Får du tillräckligt med frukt och grönsaker?

    Spåra antalet frukter och grönsaker du äter varje dag genom att logga dina måltider i MyPlate-appen. Ladda ner nu för att finjustera din kost idag!

    Du sparar mest tid med salladsax om du slänger allt i en skål och klipper bort, men om du har några extra minuter att spara och en kreativ sida kan du granar upp hackade sallader ännu mer genom att använda salladsax strategiskt.

    Läs också  Förtjockning av håret med kryddnejlikor och olivolja

    ”Jag gillar verkligen mina gröna hackade, men du kan lägga mycket liv i din sallad om du varierar strukturen”, säger Taub-Dix. ”Jag ska hugga grönsaker och färska örter med salladsax, men då kan jag klippa något som mango eller gurkor annorlunda för att få salladen att se snyggare ut.”

    Handla dessa salladsaxar

    • Gravity Products Double Blade Salad Cutting Tool ($ 14,98, Amazon.com)
    • OXO Good Grips Hackad salladsax ($ 19,99, Amazon.com)
    • Toss & Chop Titanium Salad Sax ($ 24,95, Williams-Sonoma.com)
    • Trudeau Toss and Chop Salad Tongs ($ 24,99, Amazon.com)

    Rättvis varning: Morötter kan vara mer utmanande att hugga med sax – ett hinder för vissa, en våg för andra. Du kan också sluta krossa känsliga tomater i processen, tillägger Taub-Dix. Men med lite experimentering hittar du de grönsaker (och mer) som fungerar bäst mellan knivarna.

    Det stämmer, du behöver inte stanna vid sallader när du har investerat i ett par saxar. ”Jag älskar att använda min direkt över en kruka på spisen när jag lägger till grönsaker och örter i soppor och grytor”, säger Sheth.

    I slutet av dagen behöver du inte behöva en salladsax för att klara dig, men den billiga prylen gör det lättare att tillverka den perfekta salladsbiten. Och vi måste njuta av små nöjen idag.

    Behöver du hemgjord hackad salladsinspiration?

    Prova att klippa upp dessa recept med din salladsax:

    • Frisk hackad Cobb-sallad
    • Hackad sallad med tofu och sojamuttrar
    • Mexikansk grillad hönsallad med Chipotle Ranch Dressing