Fritöser ger all den läckra konsistensen av stekt mat utan allt fett. Bildkredit: Getty Images 
Essential Kitchen innehåller våra favoritprodukter, tips och recept för att optimera ditt matlagningsutrymme och förbereda hälsosamma måltider snabbt och enkelt.
Det som en gång verkade omöjligt – att ha dina pommes frites och äta dem också – kan nu åstadkommas med den mäktiga friteraren.
”En friterare kommer att laga dina måltider snabbt och använda varm luft som cirkulerar runt maten. Denna lagar mat [mat] på samma sätt som en stekningsteknik, bara utan tillsatt fett”, förklarar Jenna A. Werner, RD, skapare av Happy Strong Healthy i West Orange, New Jersey.
Enligt hennes ”friteringsbesatta” åsikt är en stor aspekt av denna gadget dess hastighet: Fritören tar mindre tid att nå önskad tillagningstemperatur än en vanlig ugn, och den lagar mat snabbare med konvektionsvärme. Detta gör apparaten till ett måste för de som har fullspäckade scheman.
Dessutom är det snabbare att använda det praktiska köksverktyget än att sudda din kyckling eller potatis i bubblande olja. Att äta friterad mat är kopplad till en högre dödsfrekvens av alla orsaker, särskilt hjärt-kärlsjukdomar, per en studie i januari 2019 i British Medical Journal.
Istället för att förlita sig på koppar oljor som traditionella fritöser gör, är allt som fritösen behöver en enda matsked eller till och med en spritz från en oljespruta för att skapa den krispiga crunchen. Så investera i ett av de bästa märkena för friterare nedan – alla högst rankade på Amazon – och ditt schema och din mage kommer att tacka dig.
1. Den bästa Budget Air Fryer
Elite Gourmet 2.1 Quart elektrisk varmluftsfritör
Besök sidan 
Denna mindre modell erbjuder inte bara mer räknare, utan sparar också ditt bankkonto. Bildkredit: Elite Gourmet
På mindre än $ 50 är denna kompakta friterare en utmärkt introduktionsmodell för solokockar eller mindre familjer. Denna friterare kan variera från 180 till 395 grader Fahrenheit och hanterar ett brett utbud av recept (tänk: sötpotatisflis, faux stekt fiskpinnar och rostade grönsaker) i portioner upp till 1 ½ pund. Bonus: Den finns i fyra färger så att du kan välja nyansen som matchar ditt köksdesignschema.
Köp det: Amazon.com; Pris: $ 47,99
2. Den bästa luftfritören för stora familjer
Yedi 12,7 Quart Totalt paket Luftfrystugn XL
Besök sidan 
Du kan göra en hel måltid i denna extra stora friterare, på en gång! Bildkredit: Yedi
Denna massiva 12,7-liters luftfriterare är gjord för multitask, luftstekning av potatiskilar, broiling biff och rostning av sparris på en gång. Pröva rotisseriet för att perfekta kabobs, rostbiff eller kyckling eller vänd på dehydratorn för att göra din egen torkad frukt. Förutom att vara den största i gänget har den här modellen också det bredaste temperaturområdet: 120 till 430 grader Fahrenheit.
Köp det : Amazon.com; Pris : 148,95 USD
3. Den bästa luftfritören för enkel rengöring
Ninja 4-Quart Air Fryer
Besök sidan 
Denna multifunktionella friterare gör rengöring till en vind. Bildkredit: Ninja
Denna fyrkvarts luftfriterare rymmer upp till två pund pommes frites. Förutom sin precis rätta storlek innehåller den också ett matlagningsintervall på 105 till 400 grader Fahrenheit, så att du kan göra allt från uttorkande grönsaker till rostning av kött. Och i vad som bara kan vara de bästa nyheterna av alla, är den keramiska belagda nonstick-korgen och den skarpare plattan diskmaskinssäker.
Köp det : Amazon.com; Pris : 93,78 $
4. Den bästa luftfritören för små kök
Cosori 5.8-Quart Air Fryer Max XL
Besök sidan 
Den här modellen är mindre, men den har fortfarande kapacitet att steka en hel kyckling. Bildkredit: Cosori
Du skulle aldrig gissa på grund av den prisbelönta, snygga och kompakta designen, men den här 5,8-liters luftfriteraren kan steka en hel sex pund kyckling. Det kan laga mat var som helst från 170 till 400 grader Fahrenheit. Nybörjare med friterare kommer att uppskatta de 11 snabbvalsknapparna som kommer att bli av med allt gissning för skaldjur, bacon, biff, desserter och mer. Dessutom kommer den med en kokbok med 100 recept för frukost, lunch, middag och efterrätt.
Köp det: Amazon.com; Pris: 119,98 $
5. Den bästa allt-i-ett luftfritören
Instant Vortex Plus 10-Quart Air Fryer Oven 7-in-1 With Rotisserie
Besök sidan 
Tänk på att denna friterare är det perfekta valet för hälsosammare versioner av din favorit stekt mat. Bildkredit: Omedelbar
Tillhandahålls av folket bakom Instant Pot, den här luftfriteraren lovar sin ”EvenCrisp Technology” med en virvel av luft, vilket resulterar i luftstekt mat som är krispig på utsidan och öm inredningen. Utöver luftstekning kan denna stora 10-liters apparat baka, rosta, rosta, steka och torka ut – den levereras till och med en korg och spott – och alla delar är diskmaskinssäkra.
Köp det : Amazon.com; Pris : 111,19 USD
6. Den bästa luftstegaren i full storlek för under 75 dollar
GoWise USA 5.8-Quart 8-i-1 digital luftfryser
Besök sidan 
En ny funktion gör det möjligt för användare att justera tillagningstider eller temperaturer mitt i en tillagningscykel. Bildkredit: GoWise
Från att skära upp pommes frites till att baka en pizza med en servering, är denna friterare en trevlig multitasker med åtta matlagningsförinställningar som värms upp från 180 grader Fahrenheit till 400 grader Fahrenheit i steg om 10 grader. Ställ in timern i upp till 30 minuter samtidigt och lyssna sedan på det inbyggda larmet som påminner dig om när du ska skaka ingredienser i den lätt att ta bort korgen för jämn matlagning.
Nytt för den här modellen, GoWise USA luftfriterare kommer med en start- och stoppknapp så att du kan justera tid eller temperatur i mitten av cykeln. Varje köp har en 30-dagars pengarna-tillbaka-garanti och ett års garanti om du inte blir kär snabbt. Till 74,99 USD är det den billigaste modellen i full storlek på den här listan.
Köp det : Amazon.com; Pris : 74,99 USD
7. Den bästa luftfritören för kräsenare
Nuwave Brio 6-Quart Digital Luftfritör
Besök sidan 
Det ena barnet vill ha klumpar medan det andra vill ha klumpar? Gör dem båda samtidigt med den här modellens lysande korgdelare.Bildkredit: NuWave
Med förmågan att laga mat fryst (ingen upptining krävs) eller färsk, kan denna sexkvarts luftfriterare gå låg och långsam eller varm och supersnabb med temperaturinställningar från 100 till 400 grader Fahrenheit, justerbar i steg om fem grader. Det här är modellen för dig om ditt hushåll har flera smakpreferenser eftersom det innehåller en korgdelare för att laga två föremål samtidigt.
Dess kapacitet är också imponerande för dess rimliga bänkskivstorlek – Nuwave Brio kan laga upp till fyra kycklingbröst, två pund vingar eller tre pund pommes frites samtidigt.
Köp det : Walmart.com; Pris : 89,99 USD