Ägg finns i nästan alla recept i den här listan, till exempel denna frittata, eftersom de innehåller mycket protein och låga kolhydrater. Bildkredit: Bartosz Luczak / iStock / GettyImages
Du vaknar och börjar morgonen med en skål med sockerhaltigt flingor eller en stapel pannkakor för att bara bli slö och hungrig en timme senare. Låter bekant?
Att äta balanserade måltider – särskilt din första på dagen – är viktigt för att upprätthålla konstant energi och hålla sig mättad under de timmar som följer. Och det är där protein spelar in.
”Att få en tillräcklig mängd protein först på morgonen kan hjälpa dig att få den energi du behöver för att driva genom dagen”, säger Andrea Mathis, RDN. ”Att äta mer protein hjälper dig att hålla dig mätt och nöjd, vilket hjälper till att förhindra överdrivet mellanmål mellan måltiderna.” Protein kan också hjälpa till med glukosreglering och förbättrad muskelåterhämtning, tillägger hon.
För att hjälpa dig att undvika kolhydratnedgången mitt på morgonen har vi sammanställt enkla och läckra högprotein, lågkolhydratrecept som faktiskt håller dig full fram till lunchtid.
Behöver du ett enkelt sätt att räkna kolhydrater? Spåra dina dagliga näringsämnen genom att logga dina måltider i MyPlate-appen. Ladda ner nu för att finjustera din kost idag!
1. Meat Lovers ’Breakfast Pizza
Besök sidan 
Denna ketovänliga frukost är fylld med mättande protein från ägg och dina favoritfrukostkött. Bildkredit: That Low Carb Life
- 28 gram protein
- 4 gram kolhydrater
Pizza är inte det första som kommer att tänka på när man överväger en näringsrik frukost – särskilt en som är låg i kolhydrater – men detta proteinrika recept använder lågkolhydratmandelmjöl till skorpan och är full av frukostfavoriter, som ägg och ost.
”Förutom att innehålla en stor källa av högkvalitativt protein, är mandelmjöl rikt på vitamin E, vilket hjälper till att skydda kroppen från fria radikaler”, säger Mathis. Och även om denna pizza innehåller låga kolhydrater, varnar hon för att fett-, kolesterol- och natriumhalten är ganska hög, så var uppmärksam på delstorlekar när du förbereder detta recept.
Hämta köttälskarnas frukostrecept och näringsinformation från That Low Carb Life.
2. Grönkål och Chorizo Frittata
Besök sidan 
Piska upp den här bakade äggskålen med bara sex enkla ingredienser som du förmodligen redan har till hands. Bildkredit: Budget Bytes
- 22,8 gram protein
- 5,65 gram kolhydrater
Grönkål är näringsstjärnan i denna äggrätt. ”Den är fylld med många vitaminer och mineraler, såsom kalcium, koppar, kalium och magnesium”, säger Mathis. ”Det är också laddat med antioxidanter, som har visat sig bidra till att minska oxidativ skada orsakad av fria radikaler.” För att göra detta recept lättare i fett och natrium, överväg att byta chorizo mot kalkonkorv och använda mjölk med låg fetthalt.
Få receptet Kale och Chorizo Frittata och näringsinformation från Budget Bytes.
3. Matchaccino Yoghurt Shake
Besök sidan 
Njut av denna energigivande måltidsersättning för bara 136 kalorier. Bildkredit: Jackie Newgent / morefit.eu
- 25 gram protein
- 10 gram kolhydrater
Frukostskakningar är till nytta när du har kort tid eller behöver en hälsosam frukost när du är på språng. Detta recept innehåller två superstjärnaingredienser: Matcha och grekisk yoghurt.
”Matcha innehåller en betydande mängd antioxidanter, vilket kan hjälpa till att förhindra kronisk sjukdom”, föreslår Mathis. ”Och grekisk yoghurt är fylld med probiotika, vilket hjälper till att hålla tarmen frisk.” Denna kalorifattiga, fettfria skaka är ett utmärkt alternativ för dem som vill gå ner i vikt eller begränsa sitt fettintag.
Få receptet Matchaccino Yoghurt Shake och näringsinformation här.
4. Frukostkorv med solsida
Besök sidan 
Varför välja frukostkorv i butiken när du kan göra en hemlagad version utan fyllmedel på mindre än 15 minuter? Bildkredit: Jackie Newgent / morefit.eu
- 24 gram protein
- 3 gram kolhydrater
Att byta traditionell fläskkorv mot kalkonvarianten är ett utmärkt sätt att hålla fett och kalorier lågt i detta recept. ”Markkalkon ger dig en källa till B-vitaminer, selen, zink och fosfor, vilket hjälper till att stödja ben- och muskelhälsan”, säger Mathis.
För att göra denna måltid ännu mer rundad, överväg att servera tillsammans med dina favoritgrönsaker som paprika, lök, svamp eller spenat.
Få receptet för frukost på korv med solsidan och näringsinformation här.
5. Lastade äggröra
Besök sidan 
Det bästa med detta recept är hur anpassningsbart det är – du kan verkligen skräddarsy det för att möta dina kostbehov. Bildkredit: Enkla kycklingrecept
- 19 gram protein
- 7 gram kolhydrater
Det är ingen överraskning att ägg har dykt upp flera gånger på denna lågkolhydrat, högprotein frukostlista. De är billiga, lätta att göra och näringsrika. ”Ett stort ägg innehåller cirka 13 viktiga vitaminer och mineraler och det är en utmärkt källa till högkvalitativt protein”, säger Mathis.
”Du kan lägga till fler grönsaker, som grönkål eller spenat, eller ersätta baconet med ett magert protein du väljer.”
Få receptet Loaded Scrambled Eggs och näringsinformation från Easy Chicken Recipes.
6. Gryta med sötpotatis och korv
Besök sidan 
Töm dessa ingredienser i din långsamma spis kvällen innan och vakna till en fyllig och rejäl gryta kommer morgon. Bildkredit: Azurita / Adobe Stock
- 35 gram protein
- 13 gram kolhydrater
Vi säger aldrig nej till en dump-and-go långsam spis måltid, särskilt om det gör hektiska morgnar lite enklare. ”Detta recept innehåller få hjärtliga ingredienser som sötpotatis och ägg, som ger kroppen många näringsämnen”, säger Mathis.
”Sötpotatis är rik på fiber, vitaminer och mineraler och hjälper till att göra detta recept mer tillfredsställande.” Om du vill göra denna maträtt mjölkfri, lämna cheddarosten eller byt ut mot en vegansk ostersättning.
Få receptet för sötpotatis och korv Frukostgryta och näringsinformation här.