5 tecken på att du kan ha matintolerans

Magsmärta eller kramper är ett vanligt tecken på matintolerans. Bildkredit: PeopleImages/E+/GettyImages

Precis som viktminskning och fettförlust, matintolerans och matallergi låter ungefär som samma sak. Men det är inte riktigt fallet.

Även om de ofta används omväxlande, är matintoleranser och matallergier olika. En allergi är att ditt immunsystem reagerar på och bekämpar en ingrediens som den misstänker vara skadlig, enligt Cleveland Clinic.

Annons

Matintolerans är mycket vanligare. En matintolerans är ett svar från matsmältningssystemet när du äter eller dricker något som din kropp inte kan bryta ner. Även om matintoleranser kan vara smärtsamma och obekväma, är de inte potentiellt livshotande som matallergier kan vara.

Nu när vi har klarat det, läs vidare för att lära dig de vanliga tecknen på matintolerans och vad du kan göra åt det.

1. Uppblåsthet och gas

Överdriven uppblåsthet och gas är bland de vanligaste symptomen på en matintolerans, enligt Niket Sonpal, MD, en internist och gastroenterolog i New York.

Annons

Efter en stor fiberrik måltid är lite uppblåsthet och gaser vanliga. Men när dessa symtom blir obekväma eller smärtsamma och händer varje gång du äter en viss mat, kan de antyda en matintolerans.

Även om det inte är fallet för alla, är uppblåsthet och gas ofta tecken på laktosintolerans eller oförmåga att helt smälta sockret (laktos) i komjölksprodukter, säger Dr Sonpal. (Laktosintolerans är den vanligaste typen av intolerans, konstaterar han.)

Om laktosintolerans är orsaken till din uppblåsthet kan du också få ont i magen eller diarré några timmar efter att du ätit eller druckit mejeriprodukter som mjölk, yoghurt, ost och glass.

Annons

Relaterad läsning

De 6 bästa naturläkemedlen för gas (och 4 att hoppa över)

2. Magsmärta

Vanligtvis åtföljs av (eller resultatet av) för mycket uppblåsthet och gas, magsmärta är ett annat typiskt tecken på en intolerans, säger Dr Sonpal.

Magsmärta varierar från person till person, men när det orsakas av en intolerans känns det vanligtvis som kramper i mitten och nedre delen av buken.

3. Diarré

När din kropp inte kan smälta eller bryta ner vissa livsmedel är diarré en typisk bieffekt, säger Dr Sonpal. Det är därför det är ett vanligt tecken på att du kan vara känslig för en mat du nyligen åt.

Annons

”Om du har diarré ofta efter att ha ätit, kan du ha nedsatt matsmältningsfunktion till vissa livsmedel”, säger han. ”Laktos eller gluten kan sannolikt vara skyldiga, men det är inte de enda.”

4. Huvudvärk

Även om det kan låta överraskande är huvudvärk ett annat tecken på matintolerans, enligt Cleveland Clinic. Och i allvarliga fall kan matintoleranser till och med utlösa migrän.

Immunoglobulin G (IgG) antikroppar är den vanligaste typen av antikroppar i ditt blod. När du äter något som din kropp ser som ett hot, släpper det ut dessa antikroppar i blodet, säger Dr Sonpal. Även om det inte är fallet för alla, kan IgG -antikroppar ibland resultera i migrän och huvudvärk.

5. Trötthet

Har du någonsin ätit något och känt dig super trög eller trött efter det? Medan en blodsockerkrasch kan vara skyldig, kan ibland en dimmig, trött känsla vara ett tecken på matintolerans.

När du äter mat som din kropp inte kan bearbeta, producerar dina binjurar kortisol (ett stresshormon) för att bekämpa och minska irritation och inflammation, säger Dr Sonpal. ”Detta kan orsaka trötthet om binjurarna regelbundet producerar kortisol för att bekämpa kroppens inflammatoriska svar”, tillägger han.

4 Vanliga matintoleranser

1. Laktos

En intolerans mot laktos (en typ av socker som finns i mejeriprodukter) är den vanligaste typen av intolerans, enligt Cleveland Clinic.

”Med laktosintolerans, beroende på din känslighetsnivå, kan du behöva antingen eliminera eller minska ditt intag av livsmedel som innehåller laktos”, säger Bonnie Taub-Dix, RD, författare till Read It Before You Eat Det: Tar dig från etikett till bord.

Även om mejeriprodukter är fyllda med vitaminer och mineraler, kan du fortfarande skörda dessa fördelar samtidigt som du undviker laktos genom att välja förstärkta mjölkalternativ som mandelmjölk.

2. Gluten

Gluten är ett protein som finns i vete, råg och korn och dessa kornderivat. Även om en glutenintolerans inte är densamma som celiaki (en immunreaktion mot gluten), kan matsmältningssystemet fortfarande uppleva inflammation och oro när du äter dessa korn.

3 ägg

Som med gluten eller laktos kan vissa människor uppleva matintoleranssymtom när de äter ägg, särskilt om äggulan är intakt, enligt Cleveland Clinic.

4. Nötter

Även om en nötintolerans eller känslighet vanligtvis inte är lika allvarlig som en nötallergi, kan det fortfarande orsaka mycket matsmältningsbesvär.

Vad ska du göra om du tror att du har en matintolerans

Misstänker att du kan ha matintolerans? Nästa steg du tar beror på de symptom du upplever, säger Dr Sonpal. Om dina symtom är extremt smärtsamma eller kommer i vägen för att slutföra dina dagliga uppgifter, är det bäst att träffa din läkare så snart som möjligt.

Men om dina symtom är hanterbara kan du försöka hitta den skyldige på egen hand med en kortvarig elimineringskost, säger han. Så här gör du:

1. Gör en lista över de livsmedel du åt innan du fick symptom.
2. Skär sedan ut en av dessa livsmedel i cirka två veckor och övervaka dina symtom. Till exempel, om du åt yoghurt toppad med en nötig granola, kan boven vara mejeri eller nötter. Istället för att skära dem båda från din kost, försök att undvika mejeri i två veckor men fortsätt att äta nötter och se om dina symtom fortsätter. (Var noga med att läsa livsmedelsetiketter eftersom vissa förpackade livsmedel kan innehålla mejeriprodukter utan att du inser det.)
3. Om du fortfarande upplever symptom medan du undviker den maten, är det troligt att maten inte orsakade problemet. I slutet av de två veckorna, lägg till den maten eller livsmedelsgruppen i din kost och försök att klippa ut en annan mat för att se om det är orsaken till problemet. Fortsätt denna process tills du har hittat den skyldige.
4. Om du märker att dina symtom har minskat under två veckors period, lägg gradvis tillbaka maten i din kost och var uppmärksam på din kropp. Om du känner att symtomen kommer tillbaka bör du skära ut maten och konsultera en dietist som kan hjälpa dig att skapa en säker måltidsplan.

Dricks

Om du upptäcker att du har laktosintolerans kan du dra nytta av att ta ett matsmältningsenzymtillskott som innehåller laktas.

Annons