Hamburger Helper är ett snabbt sätt att fixa en familjemåltid, men det kanske inte är bra som en middag varje kväll.Image Credit:OksanaKiian/iStock/GettyImages
Hamburger Helper, som tillverkas av General Mills, är en serie förpackade pastarätter som levereras med en mängd olika kryddor eller såser. Kunderna kombinerar ingredienserna i förpackningen med brynt köttfärs, mjölk och vatten för att tillaga måltiden.
Även om näringsvärdena beror på den specifika Hamburger Helper-produkten, har många liknande näringsvärden. I mixarna är näringsfördelningen ungefär som följer:
- Kalorier: 90 till 170
- Fett: 0,5 till 3 gram
- Kolhydrater: 21 till 36 gram
- Protein: 2 till 4 gram
- Kolesterol: 0 milligram
- Natrium: 580 till 810 milligram
När det gäller de tillagade rätterna är det här vad du kan förvänta dig näringsmässigt. (Återigen beror detaljerna på olika sorters Hamburger Helper och tillagningsmetod).
- Kalorier: 280 till 400
- Fett: 11 till 14 gram
- Kolhydrater: 23 till 38 gram
- Protein: 20 till 22 gram
- Kolesterol: 55 till 60 milligram
- Natrium: upp till 990 milligram
Kalorier
Antalet kalorier i Hamburger Helper-mixen skiljer sig från antalet kalorier i den tillagade måltiden. Hamburger Helper-mixerna innehåller mellan 90 och 170 kalorier per portion. Detta inkluderar vanligtvis 5 till 30 kalorier som kommer direkt från fett.
Kaloriinnehållet i de tillagade måltiderna varierar å andra sidan mellan 280 och 400 kalorier per portion. Detta inkluderar vanligtvis 100 till 170 kalorier som kommer direkt från fett.
Fett och kolesterol
Hamburger Helper-mixerna innehåller vanligtvis mellan 0,5 gram och 3 gram totalt fett. Mixerna innehåller inget transfett eller kolesterol, men kan innehålla upp till 1 gram mättat fett.
De flesta av de tillagade Hamburger Helper-måltiderna innehåller cirka 11 till 14 gram totalt fett. Mängden mättat fett i blandningen varierar mellan 4 och 6 gram, medan mängden transfett varierar mellan 0,5 och 2 gram. Den tillagade Hamburger Helper-måltiden kan innehålla 55 till 60 milligram kolesterol.
Natrium
Hamburger Helper innehåller en betydande mängd natrium. Mixerna kan innehålla 580 till 810 milligram natrium per portion, medan de tillagade måltiderna kan innehålla upp till 990 milligram per portion.
De flesta vuxna bör begränsa sitt dagliga intag av natrium till cirka 1 500 milligram, föreslår American Heart Association.
Kolhydrater
De flesta Hamburger Helper-mixer innehåller mellan 21 och 36 gram kolhydrater. Detta kan inkludera upp till 2 gram fibrer och upp till 6 gram socker.
Den totala mängden kolhydrater i den tillagade Hamburger Helper-måltiden är något högre, mellan 23 och 38 gram. De tillagade måltiderna innehåller inga extra fibrer, men har vanligtvis ytterligare 1 till 2 gram socker.
Protein
Hamburger Helper-mixerna innehåller alla en liten mängd protein. De flesta mixar innehåller 2 till 4 gram protein per portion.
De tillagade Hamburger Helper-måltiderna, med tillsats av kött, innehåller betydande mängder protein. De flesta innehåller mellan 20 och 22 gram protein per portion.
Andra överväganden
Om du avviker från tillagningsanvisningarna kan det resultera i mycket olika näringsvärden för de tillagade Hamburger Helper-måltiderna. Detta inkluderar att använda en annan typ av mjölk, använda kalkonfärs istället för nötfärs eller att inte använda rätt mängd ingredienser.
Dessutom bör personer med matallergier vara medvetna om att Hamburger Helper-produkter kan innehålla ingredienser som vete, ägg, soja och mjölk. Personer som är allergiska mot dessa ingredienser bör undvika Hamburger Helper-produkter.