Mängden kalorier i penne alla vodka beror på tillagning och portionsstorlek.Image Credit:ALLEKO/iStock/GettyImages
Penne alla vodka består av penne toppad med parmesanost och en tomatbaserad sås som innehåller krossad rödpeppar, grädde och vodka. Som med alla pastarätter är en stor del av kontrollen av antalet kalorier du får i dig att hålla koll på portionsstorleken.
Det blir lättare att få in denna rätt i en hälsosam kost om du ersätter den kaloririka vodkan och grädden med kalorisnålare alternativ eller använder dem i mindre mängder.
Tips
Penne alla vodka gjord med en sås av olivolja, parmesanost, grädde, vodka, krossad rödpeppar, tomater och vitlök innehåller cirka 590 kalorier per portion.
Kaloriräkning
Hemlagad penne alla vodka gjord med en sås som innehåller olivolja, parmesanost, gräddfil, vodka, krossad rödpeppar, tomater och vitlök har cirka 590 kalorier för en portion med 1 1/3 koppar pasta.
En liknande rätt med lättgrädde i stället för gräddfil och mindre mängder ost och olja gör att du kan äta en större portion pasta på 2 koppar för 645 kalorier. Ett enkelt recept som innehåller lite mindre kalorier och fett använder fullkornspenne och ersätter grädde och vodka med 2-procentig grekisk yoghurt för en portion på 1 kopp med cirka 320 kalorier.