Hemmamatens känslighetstester skiljer sig från allergitester som erbjuds av din läkare. Bildkredit: Morfit.eu Creative
I den här artikeln
- Vad är en matkänslighet?
- Gynn
- Risker
- Behandling
- Jobbar dem?
Om du är någon som hanterar konstiga-och gassy-magproblem som vänder sig till internet för att symtomsökning, är chansen att dina sociala medier har blivit nådda med annonser för matkänslighetstester hemma.
Annons
Marknadsförs som praktiska sätt att testa din egen mage utan att gå till läkaren, de är särskilt frestande för alla som vill ha svar men inte har mycket tid.
Dagens video
Några populära varumärken är Everlywell, MyLab Box och Yorktest Laboratories. Dessa tester kostar vanligtvis mellan $ 100 och $ 250 och har instruktioner för hur man tar dem och läser resultaten på egen hand.
Annons
Vi rekommenderar
Health5 Signs Du kan ha en matintoleranceby bojana galichoalthdo at-home tarmhälsotester fungerar verkligen? Av Kelly Plowe, MS, rdnhealthhow att testa för matsmältning enzymery Juliet Wilkinson
”Dessa [tester] är nya verktyg för hälso-empowerment där människor får chansen att testa sitt eget labbarbete och se om något inte fungerar i kroppen,” säger Terrell Smith, MD, grundande läkare och chef för klinisk utveckling vid Spora Health.
När du har fått ett testpaket i posten, tappar du insidan av munnen eller tar ett litet blodprov och skickar tillbaka det till företagets laboratorium. Dina resultat skickas tillbaka till dig inom veckor.
Annons
Men fungerar dessa tester verkligen ?
Här kan du lära dig mer om matkänslighetstester med hemma är värda att prova och vad experter föreslår att göra när du har en riktig matkänslighet.
Varning
Om du upplever biverkningar på att äta en viss mat, såsom matsmältningsproblem, utslag, svullnad eller anafylax (en allvarlig allergisk reaktion som kan inkludera svullnad i halsen), ring din läkare omedelbart eller besök närmaste akutmottagning.
Vad är en matkänslighet?
Vi rekommenderar
Health5 Signs Du kan ha en matintoleranceby bojana galichoalthdo at-home tarmhälsotester fungerar verkligen? Av Kelly Plowe, MS, rdnhealthhow att testa för matsmältning enzymery Juliet Wilkinson
Innan du spottar in i ett provrör eller tar ett blodprov för dessa hemma-matkänslighetstester, hjälper det att veta vad en matkänslighet faktiskt är.
Annons
En matkänslighet inträffar när en person har svårt att smälta en viss mat, enligt American Academy of Allergy, Astma & Immunology (AAAI).
Symtom på matkänslighet inkluderar, enligt Cleveland Clinic:
- Gas
- Buksmärtor
- Uppblåsthet
- Diarre
- Illamående
- Trötthet
- Huvudvärk och/eller hjärndimma
- Akne eller utslag
Annons
Detta skiljer sig från en matintolerans (där din kropp saknar matsmältningsenzymet som behövs för att bryta ner ingredienser som laktos och fruktos) och en matallergi, där ditt ”immunsystem bygger ett antikroppssvar på en viss mat”, säger Kien Vuu, MD , en Kalifornien-baserad prestations- och livslängdsläkare.
Annons
Matallergier kan involvera hela kroppen och kan ”få dig att bryta ut i nässelfeber, känna dig andfådd eller [uppleva] halsstängning”, säger Dr. Vuu, vilket kräver akutvård.
Annons
Med andra ord, immunsystemet är inte involverat i en matkänslighet eller en intolerans, men det är involverat i en allergi. Känslighet kommer mestadels att orsaka matsmältningsproblem, säger Dr. Vuu, men vissa, till exempel laktos och gluten, kan utlösa andra symtom än matsmältningsbesvär, såsom trötthet, migrän och ledvärk.
Hur fungerar matkänslighetstester hemma?
Du vet att matkänsligheter orsakar dina magproblem, men vad händer faktiskt i din kropp när du är känslig för en mat? Det är vad dessa tester påstår sig mäta.
Annons
Ledkänslighetstester vid hemmet upptäcker nivån av immunglobuliner, eller proteiner som fungerar som antikroppar, i blodomloppet. Dessa proteiner bekämpar bakterier som virus och bakterier, enligt National Library of Medicine (NLM).
Specifikt detekterar dessa tester immunglobulin G (IgG) – det vanligaste immunglobulinet i blodomloppet, per NLM.
Annons
Dina resultat kan visa att du har högre IgG när du äter ett antal saker, som mjölk eller bröd eller broccoli, till exempel. Detta kan uppmuntra dig att skära ut maten ur din diet.
Problemet med detta? Dina IgG -nivåer ökar efter att ha ätit någon mat. Detta betyder inte nödvändigtvis att du är känslig för dem, säger Dr. Vuu.
”Höga IgG -nivåer efter att ha ätit en viss mat betyder inte alltid att det är dåligt för din kropp,” säger han. ”Det betyder bara att du har blivit utsatt för det. Det finns för närvarande ingen tydlig korrelation mellan ökade IgG -nivåer och matkänslighet i det medicinska samfundet,” tillägger han.
Annons
Det är sant. Studier som stöder användningen av matkänslighetstester är ofta föråldrade, i icke-förnuftiga tidskrifter och inte ens använder testet i fråga, enligt AAAI. I själva verket finns det ingen test för några intoleranser eller känsligheter, per AAAI.
Hur skiljer de sig från tester hos läkaren?
Det finns inga IgG-ekvivalenta matkänslighetstester som erbjuds av allergister eller läkare i primärvården, säger Dr. Vuu.
Istället använder läkare tester som detekterar immunglobulin E (IgE).
Om du har en riktig matallergi överreagerar ditt immunsystem till den maten genom att producera IgE. Denna ökning är det som orsakar en allergisk reaktion, enligt AAAI.
IgE -tester kräver vanligtvis flera ”hudprickar” eller blodprover för att bestämma de olika livsmedel du är allergiska mot.
Dricks
Det finns några hemma-Ige-test, men Dr. Vuu rekommenderar dem inte eftersom resultaten är svåra att läsa på egen hand. ”Om du inte är utbildad som MD kan du få falska positiva,” säger han.
Finns det några fördelar?
Även om matkänslighetstester med hemma inte kan upptäcka riktiga matkänsligheter, finns det åtminstone en fördel med att prova ett av dessa tester om du är nyfiken och din budget tillåter: Det kan vara ett sätt att starta en konversation med din läkare om din hälsa.
Var inte rädd för att få resultaten till din primärvårdsläkare om du redan har tagit en, säger Dr. Smith.
”Vi kommer inte att bli upprörda av att du tar med denna information,” säger han. ”Vi är också människor och är intresserade av att lära oss allt vi kan om hälsa.”
Tillsammans kan du diskutera vad resultaten gör eller inte säger till dig, som öppnar dörrar för djupare samtal om dina symtom och en plan för att ta itu med dem.
Annons
Vilka är riskerna för matkänslighetstester i hemma?
Det borde inte överraska att tester utan tillräckligt med vetenskapliga bevis har fler risker än fördelar. Dessa risker inkluderar:
Stört ätande
”Många patienter kommer till mig med hemma-test och har uteslutit nästan allt annat än vatten,” säger Dr. Vuu. Han varnar för att detta är för drastiskt av en strategi.
Att skära ut hela matgrupper eftersom ditt test upptäckte hög IgG när du åt dem, särskilt under långa perioder, kan förvränga din relation med mat, vilket kan leda till några skadliga störda ättendenser, säger Tamar Samuels, RD, en New York-baserad dietist och medgrundare av Culina Health.
”När du till exempel klipper ut mat som vete missar du fiber som är viktig för tarmhälsa,” säger hon. ”Du kan också bli rädd för att äta vissa saker, vilket påverkar livskvaliteten.”
Dricks
Om du tror att du har stört ätande tendenser eller ortorexi, en typ av ätstörning som kännetecknas av att besätta över ”ren” eller näringsrik ätande, prata med din läkare eller besöka National Eating Disorder Association (NEDA) hjälplinje.
Tolkar testresultaten
”Dessa tester ger dyra och vilseledande resultat,” säger Dr. Vuu. ”Utan läkarövervakning kan du onödigt skära ut saker.”
Som sagt, inte alla känner sig bekväma att besöka läkaren på grund av faktorer som ångest, brist på sjukförsäkring, språkbarriärer och systemisk rasrätt. Dessa hinder kan leda till att människor blir mottagliga för hälso ”-verktyg” som annonseras online istället.
Men testresultat som endast delas online eller via en app kan lämna människor utan hela bilden av sina resultat, enligt American Medical Association’s Journal of Ethics. Människor kan till och med besluta att själv behandla sitt tillstånd med kosttillskott eller medicinering de inte behöver.
Annons
Dessutom kan du vända dig till Internet för att tolka dina resultat, vilket kan leda till en mängd falsk information och ångest om du inte vet vart du ska titta.
Bildkredit: Morfit.eu Creative
Näringsbrister
När du eliminerar livsmedel från din diet kan du missa viktiga näringsämnen som behövs för optimal tarm (och övergripande) hälsa per St. Luke’s hälsa.
Till exempel kan det orsaka vitamin D -brist att klippa ut mejeriprodukter när du inte är känslig. Och att skära ut gluten kan leda till vitamin B, järn- och magnesiumbrist, enligt St. Luke’s Health.
Det är därför det är viktigt att bara eliminera livsmedel (och sedan långsamt återintroducera dem) under läkarövervakning.
Hur behandlas matkänsligheter faktiskt?
Även om det inte finns något officiellt test för att bestämma matkänslighet, finns det olika sätt som läkarna kan hjälpa dig att upptäcka och adressera dem.
En gastroenterolog skulle kunna bestämma en gluten, laktos eller annan matintolerans genom endoskop, säger Dr. Smith. Men de flesta intoleranser kan bestämmas av en primärvårdsläkare om du tar med sig en logg över symtom. De kan hänvisa dig till en allergist om det behövs.
Väte andetagstest
Din läkare kan föreslå ett test för matintoleranser som laktos, fruktos eller sackarosintolerans som kallas ett väte -andetagstest, per University of Michigan Health.
Innan testet kommer din läkare att be dig att dricka en lösning av laktos, fruktos och sackaros. Sedan andas du in i ett provrör som kontrollerar din nivå av väte- och metangas – biprodukter av intolerans, per University of Michigan Health.
Resultaten kommer att avgöra din behandlingskurs, som kan inkludera en elimineringsdiet.
Eliminationsdiet
Även om elimineringsdieter är en viktig del i att avgöra om du har en matkänslighet, är det återinförandet av dessa livsmedel som ger dig svar, säger Samuels.
När du lägger till eliminerade livsmedel i din diet kan du spåra dina symtom för att avgöra om den specifika maten är den skyldige.
Samuels rekommenderar:
- Eliminera alla livsmedel som du tror orsakar symtom.
- Återinföra en mat åt gången.
- Komplettera med andra typer av mat. Om du till exempel eliminerade bröd eller vete kan du prova att lägga till andra komplexa fullkorn som ris eller quinoa till din diet.
- Att hålla en matdagbok för att rapportera symtom och resultat till din läkare.
Varning
Prova alltid en elimineringsdiet under en läkare eller registrerad dietistens vägledning. De kan ge dig förslag på vad du ska klippa ut och när du ska återinföra föremål.
Matsmältnings enzymer
Om du är känslig för vissa livsmedel kan du prova mediciner utan disk som kallas matsmältningsenzymer, säger Samuels. Dessa gör att du kan fortsätta äta nämnda livsmedel utan smärta och obehag i matsmältningen.
Vissa populära varumärken är Glutenease (Amazon, $ 24.22) och Lactaid (Amazon, $ 12.46). Båda gör det enklare för magen att bryta ner gluten respektive laktos, säger Samuels.
Det finns också ett matsmältningsenzym som kallas alfa-galaktosidas (säljs som Beano, $ 16,95) som hjälper människor att smälta grovfoder som bönor och råa grönsaker.
Dricks
Inte alla behöver ta matsmältningsenzymer per Johns Hopkins. Dessutom regleras inte matsmältningsenzymer av Food and Drug Administration (FDA). Prata alltid med en registrerad dietist eller läkare innan du startar några nya tillskott.
Andra tillskott
Om du har en matkänslighet och har eliminerat den maten från din diet, finns det kosttillskott du kan ta för att hjälpa till att kompensera för förlorade näringsämnen.
Läkare rekommenderar ofta följande, enligt Samuels, men bara för människor som verkligen är bristfälliga (annars kan för mycket orsaka problem):
- Kalcium
- Vitamin B12
- Vitamin D
- Järn
Poängen
Livsmedelskänslighetstester fungerar inte som de hävdar.
Medan dessa tester fungerar genom att upptäcka IgG -nivåer, bestämmer den informationen inte exakt vilka livsmedel du kan vara känsliga för. Det kan helt enkelt berätta vilka livsmedel du nyligen har ätit och blivit utsatt för.
Dessutom är dessa tester dyra, och resultaten kan vara svåra att förstå utan läkares vägledning. Det är därför många experter, som Dr. Vuu och Samuels, inte rekommenderar att hemkänslighetstester för sina patienter.
Om du tror att du är känslig för vissa livsmedel är det bäst att besöka din läkare eller en registrerad dietist och följa en professionellt administrerad elimineringsdiet.
Annons
Annons