Irriterande tarmsyndrom, eller IBS, är en kronisk störning som drabbar tjocktarmen. Vanliga IBS-symtom inkluderar magsmärta, uppblåsthet, förstoppning och diarré. Det finns för närvarande inget botemedel mot IBS, men det är fortfarande en icke-livshotande störning. För många människor som lever med IBS kan konsumtion av hälsosamma mellanmål regelbundet hjälpa till att minimera smärtsamma symtom associerade med sjukdomen.
Närbild av en kvinna som skalar en morot.Bildkredit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images
Fiber och IBS
Att konsumera kostfiber regelbundet kan stödja tarmhälsa för individer som lever med IBS. American Academy of Family Physicians konstaterar att löslig och olöslig fiber kan minska ofta förstoppningar och diarré. Fiber kan också lindra vanliga smärtsamma symtom som uppblåsthet, kramper och gas. Båda typerna av kostfiber finns i en mängd olika livsmedel som kan ätas som snacks hela dagen.
Hälsosamma snacks
Näringsrika snacks som tillhandahåller fiber och är socker- och fettfattiga kan konsumeras regelbundet om du lider av IBS. En mängd färsk frukt och grönsaker ger källor till fiber, vitaminer och mineraler. Exempel inkluderar äpplen, bär, meloner, tomater och morötter. Konserverade och förpackade frukter och grönsaker kan också konsumeras, men välj de med mindre sirap och socker. Frukt och grönsaker kan avnjutas av sig själva eller i soppor och sallader. Yogurt med låg fetthalt är ett annat mellanmål som kan konsumeras på en IBS-diet. Yoghurt tillhandahåller protein och näringsämnen och kan även fyllas med färsk frukt. Högfiberkorn och spannmål kan också avnjutas som mellanmål mellan måltiderna. Några exempel inkluderar havregryn, surdeigsbröd, quinoa, fullkornsrullar och brunt ris. Du kan också njuta av en mängd olika fettfattiga chips och kex, som grahamkakor, riskakor, bakade chips, kringlor eller fettfria saltkakor. För protein kan grillad kyckling, kalkon och äggvita tillsättas. Mandlar och andra nötter kan också konsumeras om de tolereras.
Drycker
National Institute of Diabetes and Digestive and Kidneys Disneys rekommenderar att man dricker sex till åtta glas vanligt vatten dagligen. Andra acceptabla drycker inkluderar mineralvatten, osötad juice, koffeinfritt te, pepparmintte, rismjölk och sojadrycker. Kolsyrade drycker eller drycker med hög socker kan öka uppblåsthet och gas och bör begränsas. Alkohol och drycker som innehåller koffein bör också undvikas.
överväganden
Ät dina mellanmål långsamt och drick dina drycker före eller efter att ha ätit snarare än under måltiderna för att förhindra gas. Nya fibermat bör introduceras långsamt till din diet för att förhindra ytterligare komplikationer. Du kanske kan tolerera nya livsmedel om du konsumerar dem gradvis till en början. Använd mindre salt och laga mat med omättade oljor när du förbereder måltiderna. Kontakta din läkare eller en registrerad dietist för en fullständig lista över hälsosamma mellanmål och riktlinjer för ditt tillstånd.