Johanna Weber

Semulina mjöl används vanligtvis för att göra pasta, men du kan också använda det för att göra bröd och pizzaskorpa. Denna typ av mjöl är gjord av malt durumvete och är vanligtvis mer gult...

Traditionellt mjöl för bakning och förtjockning kommer från vete, men vete har vanligtvis genomgått bearbetning som remsar det från sitt kli och groddar. Det betyder att det inte längre betraktas som ett fullkorn och...

Trots vitt bröds popularitet och dess fördel som en bekväm, bärbar och välsmakande mat innehåller det mycket lite näring. Vitt bröd är ohälsosamt, potentiellt gödande och kan till och med vara ansvarigt för hälsoeffekter...

Bulgurvete är en huvudvara i Mellanösternens köket, som traditionellt används för att göra pilaf och tabbouleh. Detta chewy korn tillverkas av parboiling, torkning, krackning och fräsning av vete bär eller hela vetekärnor. Dess milda...

Vetebröd är överlägset det mest populära i Amerika, men det gör dem inte till den hälsosamma typen av bröd. Rågbröd och pumpernickelbröd är båda mycket gynnsamma, och ofta förbises, brödtyper som bör beaktas i...

Protein kan få mycket uppmärksamhet som ett muskelbyggande näringsämne, men du behöver kolhydrater för energi för att hjälpa dig att uppfylla dina mager kroppsmål. Bröd är en bra källa till kolhydrater, men inte alla...

Livsmedel i allmänhet bör inte orsaka klåda i kroppen om du inte har ett annat medicinskt tillstånd, till exempel en matallergi, en pollenallergi eller histaminintolerans. Om du utvecklar klåda på kroppen efter att du...

Dålig kroppslukt är ett pinsamt tillstånd som plågar vissa kvinnor. Även om lukten tenderar att vara ofarlig kan den vara en indikation på ett underliggande hälsotillstånd. Det är därför det är viktigt att veta...