10 betesallad recept full av näringsämnen och smak

Betesallad recept kan vara färgstarka, läckra och välsmakande om du innehåller de rätta ingredienserna .Image kredit: Westend61 / Westend61 / gettyimages Beets är en rotgrönsak och de är chock full av fördelaktiga näringsämnen. Det bästa är att du kan njuta av dem, men du vill – råa, kokt eller juice – och skörda fördelarna. ”Betor är höga i fiber och en bra källa till folat, ett B-vitamin som stöder blodproduktion och energi,” maj Zhu, Rd, grundare av näring händer. Dagens video De flesta betor är röda, men de kommer också i en mängd olika färger, inklusive gul, lila och vit. Om du befinner dig som når för betor, oavsett om det är fräscha eller konserverade, har vi avrundat några färgglada betor salladsrecept fyllda med bra-för-du-ingredienser som nötter, avokado, färskost och även hemlagad förband. Fortsätt rulla för 10 läckra betesallader för att lägga till i veckans meny. Annons 1. Beet och fänkålsallad Besök Pagethis Fuss-Free Salad kommer tillsammans på bara 20 minuter eller mindre. Kredit: Susan Marque / Morefit.eu ”Både betor och fänkål är rik på antioxidanter som har förknippats med lägre inflammationsnivåer i kroppen, säger Zhu. För en välbalanserad måltid, koppla den här sallad med en servering av protein som kyckling, fisk eller tofu. Annons Få biet och fänkål sallad recept och näring info här. 2. Beet, grapefrukt och valnötsallad med mintdressing Besök pagemaking Denna enkla hemlagad dressing sparar dig extra kalorier och socker än butiksköpta dressing.Image Credit: Lilechka75 / Adobe Stock Detta färgglada recept ger nästan hälften av det dagliga rekommenderade värdet av fiber, säger Zhu. Att ha mer fiber i din kost har förknippats med en lägre risk för kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar och diabetes, enligt januari 2019 forskning på Lancet . Annons Tangy grapefrukt och skarp mint smak gör denna betas sallad en vinnare. Få betet, grapefrukt och valnötsallad med mint dressing recept och näring info här. 3. Citrongräs, betor och feta mason burk sallad Besök PAGEYOU’ll får 16 gram protein i en servering av denna grab-and-go beet salad.Image kredit: morefit.eu ”Medan betor innehåller naturliga sockerarter, orsakar de vanligtvis inte blodsockerspikar på grund av fiberinnehållet, vilket hjälper kroppen att sakta ner matsmältningen för att ge ett stabilt energiläge”, säger Zhu. Var bara uppmärksam på natriumnivåer i detta recept och överväga att minska mängden fetaost. Annons Få citrongräs, betor och feta mason burk sallad recept och näring info här. 4. Kale och betesallad med tofu dressing Besök PAGEKALE är full av näringsämnen och lågt i kalorier, TOO.Image Credit: Susan Marque / Morefit.eu ”En kopp rå kale ger mer än dubbelt det dagliga rekommenderade värdet av vitamin A från beta-karoten,” säger Zhu. Det betyder att du inte behöver äta mycket kale för att skörda alla fördelar. ”Det är också högt i C-vitamin och lågt i fett och natrium.” Få kale och betesallad med tofu dressing recept och näring info här. 5. Kyckling, Kale och Beet Mason burk sallad Besök Pagethis Mason Jar Sallad är perfekt för en packad lunch eller middag på-the-go.image Credit: Kelsey & Zivi / Beskriv fauna Denna sallad är en snabb välbalanserad måltid som kan vara redo att njuta av oavsett var du är. För att göra denna vegan, överväga att utelämna kyckling och ost och lägga till tofu eller kikärter, rekommenderar Zhu. Få kyckling, kale och betor Mason burk sallad recept och näring info här. 6. Beet och avokadosallad med krispiga getostbollar Besök Pagea Servering av denna krämiga och savory sallad har 7 gram fiber.Image kredit: Ashok b. Mehta / Adobe Stock Lägga till dessa lätt stekta getostbollar ger crunch och saltighet till denna icke-traditionella sallad. Om du vill hoppa över stekningssteget, var god att lägga till getost smulor istället. Njutsjukheten i getosten tillsammans med sötnosens sötma är en vinnande kombination. Få betet och avokadosallad med krispiga getostbollar Recept och näringsinformation här. 7. Everyday Detox sallad med citrus ingefära dressing Besök Pagethis sallad är fylld med ljusa, färgglada grönsaker och toppade med en tangy dressing.Image Credit: The Simple Veganista ”Beet Greens är helt ätbara och de innehåller näringsämnen som järn, kalcium, magnesium och fiber, säger Zhu. ”Plus, de är låga i fett och kalorier och innehåller nitrater, som har förknippats med att sänka blodtrycket.” Den söta, tangy dressing som toppar denna sallad har en liten spark till det tack vare ingefära. Få den dagliga detox sallad med Citrus Ginger Dressing Recept och Nutrition Info från den enkla Veganista. 8. Rostad betesallad med getost och pistaschmandlar Besök Pageto gör denna sallad vegan, lämna getosten ut och använd lönnsirap istället för honung i dressing.Image Credit: Cookie och Kate Om du vill lägga till mer växtbaserat protein i din kost, kommer du att älska tillägget av pistaschmandlar i denna sallad. Om du har en muttergi, byt ut muttrarna för pumpa eller hampfrön för en liknande nutty smak och källa till friska fetter och fiber, säger Zhu. Få den rostade betesallad med getost och pistaschmandels recept och näringsinformation från Cookie och Kate. 9. Spiraliserad råbetsallad med blod apelsiner Besök sida om du är ett fan av råbetor, du kommer att älska denna enkla sallad.Image kredit: salt och lavendel ”Detta recept är mycket högt i antioxidanter, tack vare olika färgglada produkter som betor, apelsiner och morötter, säger Zhu. ”Grönsaker med hög fiber kan fungera som prebiotika, som kan stödja probiotika i tarmen och ge en hälsosam miljö för goda bakterier att trivas.” Få den spiraliserade råbeta sallad med blod apelsiner Recept och näringsinformation från salt och lavendel. 10. Vegan Nicoise Salad Besök Pageadd Denna 30-minuters växtbaserad måltid till din nästa köttfria måndagsmålsplan. Framtalskredit: Minimalistisk Baker Du behöver inte lita på kött för att få protein. ”Kikärter kan vara en bra källa till veganskt protein eftersom en 1/2 kopp servering ger cirka 7 gram protein och 4 gram fiber, säger Zhu. Kombinationen av protein och fiber hjälper dig att känna dig mer snabbare. Få det veganska nicoise salladsrecept och näringsinformation från minimalistisk bakare. Bildkredit: morefit.eu kreativ Annons